Bonjour à tous et merci pour ce forum très instructif
Je suis de Poitiers et j'ai 26 ans. Je suis vraiment novice, j'expérimente encore beaucoup et j'adore ça. je fais mes brassage en appart alors pas toujours facile surtout avec une chérie qui n'est pas du tout convertie et qui préfère le monbazillac à la bière
.
J'essaye d'agrandir ma minipico en vain (cuve en inox trop chère)
J'essayerais de mettre des photos de ma prochaine expérience de brassage.
Voilà, a tres bientot sur le forum.
Petits Nouveaux ⇒ Un petit brasseur poitevin
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Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
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Riroms86
- Ch'ti nouveau
- Messages : 55
- Inscrit depuis : 17 ans 5 mois
- Mon équipement : Pas grand chose : 2 futs de fermentation de 30 litres, 1 marmite de 33 litres inox avec filtration tresse inox, un refroidisseur cuivre... et tous les petits trucs qui vont bien. Mais j'envisage une future pico de 100l en négociation chez mes parents (pas de place dans mon appart et encore moins avec une chérie et un chat...). Et ça y est je me lance enfin en 2017 mais chez moi...
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Vendeuvre du poitou
Un petit brasseur poitevin
Je pensais petit garçon, qu'en regardant le ciel pendant des heures que mes yeux deviendraient bleu.
-
63lolo
- Maître Brasseur
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- Brasseur : Amateur
- A été remercié : 3 fois
Re: Un petit brasseur poitevin
La bienvenue à toi.
La soluce : le Barley Wine sans IBU.Riroms86 a écrit : une chérie qui n'est pas du tout convertie et qui préfère le monbazillac à la bière
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Jean-Luc
- Administrateur
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- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- 13 recettes partagées
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Re: Un petit brasseur poitevin
bonjour à toi et welcome on "Board" !!!
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
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Riroms86
- Ch'ti nouveau
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- Brasseur : Amateur
- Localisation : Vendeuvre du poitou
Re: Un petit brasseur poitevin
Merci pour la soluc lolo
J'espère que ça va marcher...
J'espère que ça va marcher...
Je pensais petit garçon, qu'en regardant le ciel pendant des heures que mes yeux deviendraient bleu.
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marjonet
- Brasseur
- Messages : 1058
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- Brasseur : Amateur
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Re: Un petit brasseur poitevin
Bienvenue à toi!
Ca me fait penser que Poitiers, j'y étais semaine passée (pour un travail au petit matin chez un client du futuroscope)
Et que comme lorsque c'est possible, j'ai demandé à Dave à distance de me dégotter une adresse "bière" au sens large, je privilégie brewpubs et cave à bières quand mes horaires me le permettent.
Ben n'empêche, il y a chez toi à Poitiers un super troquet (les gens du coin n'ont pas aimé le terme d'ailleurs, mais chez moi on dit comme ça) nommé le Palais de la bière.
C'est excellent de trouver des endroits riches comme ça quand tu voyages!
Par ailleurs, j'ai trouvé les poitevins du coin bien sympathiques du reste, ce qui n'est pas évident encore en "voyage"
Bonne brasse à toi en tout cas,
M@rjorie
Ca me fait penser que Poitiers, j'y étais semaine passée (pour un travail au petit matin chez un client du futuroscope)
Et que comme lorsque c'est possible, j'ai demandé à Dave à distance de me dégotter une adresse "bière" au sens large, je privilégie brewpubs et cave à bières quand mes horaires me le permettent.
Ben n'empêche, il y a chez toi à Poitiers un super troquet (les gens du coin n'ont pas aimé le terme d'ailleurs, mais chez moi on dit comme ça) nommé le Palais de la bière.
C'est excellent de trouver des endroits riches comme ça quand tu voyages!
Par ailleurs, j'ai trouvé les poitevins du coin bien sympathiques du reste, ce qui n'est pas évident encore en "voyage"
Bonne brasse à toi en tout cas,
M@rjorie
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Le nain brasseur
- Maître Brasseur
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Re: Un petit brasseur poitevin
bienvenue !
Brasser en appart c'est du sport surtout quand la place est comptée il faut s'avoir adapter le matos en fonction. Tu chauffes sur des plaques electriques ou bien du gaz ? Pour les cuves inox pas cher regarde chez catering service sur ebay (cherche un peu sur le forum on en parle souvent rubrique matos)...
bon courage
Brasser en appart c'est du sport surtout quand la place est comptée il faut s'avoir adapter le matos en fonction. Tu chauffes sur des plaques electriques ou bien du gaz ? Pour les cuves inox pas cher regarde chez catering service sur ebay (cherche un peu sur le forum on en parle souvent rubrique matos)...
bon courage
Le site du Nain : http://univers-biere.net