Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter
Bloqueur de publicités détecté : Notre site Web est conçu pour afficher des publicités en ligne aux visiteurs. Merci de considérer l’importance de l’affichage des publicités sur notre site Web en désactivant votre logiciel antipublicitaire sur notre forum.
A propos de tout ou de rien, de bière ou d'autres choses plus discutables...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
7 messages
• Page 1 sur 1
djé-le-loupiannais
Ch'ti nouveau
Messages : 111
Inscrit depuis :18 ans 7 mois
Mon équipement : cuve de brassage : Stérilisateurs 30 Litres - moulin corona - refroidisseur "maison" serpentin en cuivre
Une question pour le moins évidente tellement d'ailleurs qu'elle va surement vous faire sourire mais je n'ai pas encore reussi a trouver un texte de loi s'y référant.
Fabriquer sa propre biere en tant qu'amateur est ce autorisé en France ???
Le processus de fabrication de la bière et surtout de la création d'alcool est la fermentation qui est un phénomène naturel et donc très difficilement contrôlable et donc autorisé contrairement à la distillation.
je crois que tu as le droit de faire 200litres pour ta conso, et c'est soumis à déclaration aux douanes.
perso je ne connais personne qui l'a fait ...? et quant aux 200litres je les dépasse largement (ma conso + les copains qui passent à la maison et ce que je donne...)
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
dany06hd a écrit :je crois que tu as le droit de faire 200litres pour ta conso, et c'est soumis à déclaration aux douanes.
perso je ne connais personne qui l'a fait ...? et quant aux 200litres je les dépasse largement (ma conso + les copains qui passent à la maison et ce que je donne...)
Je crois bien que tu es en train de nous donner les critères de la législation allemande.
Pauvres cousins germaniques : la règle est stricte là bas : déclaration en douane une semaine avant de brasser, et taxes à payer dès qu'on dépasse 200 litres par an.
C'est tellement vache, que dans les autres pays germaniques, Suisses et Autrichiens sont plus tolérants.
Source : Hubert Hanghofer Bier Brauen nach eigenem Geschmack.
Edit : voir ce sujet
ltopic12829-140937.html#p140937
