Refroidisseurs ⇒ refroidisseur à mout en cuivre de Brouwland 057.016.8

[Nezahualcoyotl]

Bonjour,

Daniel m'avait convaincu , il ya fort longtemps de la simplicité de la confection d'un refroidisseur en cuivre . Qu'il en soit remercié. La lecture des différents posts m'avait presque fait franchir le pas....

Mais voilà , une thése interminable, des travaux domestiques continus, une femme adorable, des lutins ... facécieux , bref une famille en mutation et un très jeune labrador térrassier-bucheron-joueur m'éloigne de mes casseroles!!
J'envisageais donc l'achat onéreux ( mais j'ai un très bon microscope à vendre , en parfais état , de pro!! ; il semblait intéressé certains lors d'un chat chaotique ) .

Je suis conscient qu'il reveint deux fois plus cher, mais est il efficace?

Aidez à trancher ce noeud gorgien!

Christophe, le Grand ( ???)

[muntjac]

Pourquoi ne pas acheter un refroidisseur à plaques, moins cher et bien plus efficace ?

[grammstein]

salut

je te prévient psychologiquement, que , pour l'avoir vu en vrai, il est plus petit qu'il ne le parait sur les photo.
ensuite ce n'est pas deux fois plus cher mais trois fois plus cher que tu paies (au vu de la quantité de cuivre utilisé)

ne fais pas ça tu vas etre déçut!

après coté efficacité, ca doit peut etre fonctionner correctement, mais pour combien de litre?

contre quelques levures et du cuivre je te fais le même et en plus je grave ton nom dessus

[Nezahualcoyotl]

salut

je te prévient psychologiquement, que , pour l'avoir vu en vrai, il est plus petit qu'il ne le parait sur les photo.
ensuite ce n'est pas deux fois plus cher mais trois fois plus cher que tu paies (au vu de la quantité de cuivre utilisé)

ne fais pas ça tu vas etre déçut!

après coté efficacité, ca doit peut etre fonctionner correctement, mais pour combien de litre?

contre quelques levures et du cuivre je te fais le même et en plus je grave ton nom dessus

Sérieux? parceque des levures ce n'est pas ce qu'il me manque!! c'est le temps qui me manque . Le cuivre , je te le paie! ainsi que ton temps .

Je me contentais parfaitement de me passer d'un refroidisseur. Une hérésie pour certain !! Mais comme dans certaines recettes, j'ajoute du houblon à la fin de l'ébullition, je m'interrogeais sur l'effet qu'un refroidissement lent pouvait induire.

Christophe, Overbooké

[muntjac]

Si tu veux j'ai une autre proposition.
J'ai un serpentin en cuivre dont je ne me sers plus depuis que je suis passé au refroidisseur à plaques. Je l'avais acheté aux US (la classe !).
Je te le laisse au prix du cuivre. C'est du diamètre 14 je crois et il doit faire env. 7-8m. De tête, env 8 anneaux de diamètre 25cm. Je dois pouvoir te poster une photo si tu veux.
Je ne sais pas trop combien ça vaut, 30€ ? Bien sûr il n'y a pas ton nom gravé de dessus (ni le mien, je te rassure!). Je suis sur Paris, donc on peut se filer un rencart...
A toi de voir (même si je continue à militer pour le refroidisseur à plaques...)

[olivierpicard]

Ben justement si ça t'intéresse (ou quelqu'un d'autre), j'ai un petit échangeur à plaques à vendre, tout inox, parfait état :




Idéal pour 100 - 150 L de moût, et bien sûr qui peut le plus peut le moins !

25 €, c 'est honnête, non ? Attention les entrées sorties (soudées) sont de taille 20 * 27, donc plus gros que le 15 * 21. Pour du gros débit !

[xavier 07]

Je me contentais parfaitement de me passer d'un refroidisseur. Une hérésie pour certain !!

Comme quoi ça n'empeche pas de faire de bonnes bières

[Nezahualcoyotl]

Comme quoi ça n'empeche pas de faire de bonnes bières

Merci Xavier, je te laisse la résponsabilité de ton jugement!!

Je laissais ( cela fait plus d'un an que je n'ai brassé , Bouuuuuuuuuu, enfin de la bière je parle ) , le mout refroidir la nuit , alors que j'étais occupé à d'autres rêves, et au petit matin, j'ensemençais.

Christophe, qui séme à tous vents ...

[muntjac]

Ben justement si ça t'intéresse (ou quelqu'un d'autre), j'ai un petit échangeur à plaques à vendre, tout inox, parfait état :




Idéal pour 100 - 150 L de moût, et bien sûr qui peut le plus peut le moins !

25 €, c 'est honnête, non ? Attention les entrées sorties (soudées) sont de taille 20 * 27, donc plus gros que le 15 * 21. Pour du gros débit !

De toutes façons c'est pas un problème, vu que tu mets des embouts dessus...

[xavier 07]

Merci Xavier, je te laisse la résponsabilité de ton jugement!!

Mais j'assume pleinement!