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Je me présente, Swann, la vingtaine, étudiant dans le Sud Ouest.
Je m'intéresse depuis quelque mois au brassage et à la fabrications de spiritueux ; exercices auxquels je me suis essayé à titre personnel et que j'aimerais aujourd'hui développer professionnellement.
Mon équipement : Du classique pour le moment... Rien de pro. Juste une cuve d'empatage et une marmite électrique pour l'ebu 4 sceau fermenteur 12L une jarre de 4L
