Salut à tous les brasseurs,
C'est Pierre, un Lyonnais qui s'est un peu lancé dans le brassage pendant mes études en bio-ingénierie. J'ai un faible pour les IPA, m'amusant avec différents houblons et la technique du dry hopping pour peaufiner le goût. J'ai aussi commencé à cultiver du houblon, juste pour voir. J'espère partager des astuces de brassage, choper quelques recettes sympas au passage et apprendre d'autres choses, mais surtout apprendre de vos expériences. Au plaisir d'échanger avec vous tous !
PS : j'ai pas mal lu quelques lignes du forums que je trouve toutes intéressantes
À plus sur le forum,
Pierre
Petits Nouveaux ⇒ Présentation Pierre
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jpierre
- Ch'ti nouveau
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Vavangue
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- Mon équipement : Pico gaz 25/50L 3 cuves semi linéaire/gravitaire, moulin 2 rouleaux, RAP, seaux de fermentation 30L, frigo régulé, Brewfather...et SKOUIK !
- Brasseur : Amateur
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Re: Présentation Pierre
Bienvenue à toi !
Bio-ingénierie... Bio-ingénierie... C'est pas un truc qui devrait rapidement faire de toi une sommité locale dans l'élevage des levures, ça ?
V.
Bio-ingénierie... Bio-ingénierie... C'est pas un truc qui devrait rapidement faire de toi une sommité locale dans l'élevage des levures, ça ?
V.