Salut à tous,
Je m'appelle Bernard la soixantaine, et habite en Suisse.
Je brasse depuis des années dans les casserolles de la cuisine. Je viens d'acquérir une cuve automatique, et désire passer au niveau supérieur en brassant en tout gtrain.
J'ai encore un million de question, et je compte sur votre générosité et vos conaissances pour tenter d'y répondre.
A bientôt.
Santé
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Defags_Beer
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Pastis54
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Fermenteur SF70
Cylindro-conique 100 litres
Polsi fond plat 100 litres - Brasseur : Amateur
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Re: Présentation
Salut et bienvenu !
Ce forum est une mine d’information, je pense que tu es tombé au bon endroit.
Dis nous en plus comme le style de bière que tu brasses et quelle cuve as tu choisi pour débuter par exemple.
Ce forum est une mine d’information, je pense que tu es tombé au bon endroit.
Dis nous en plus comme le style de bière que tu brasses et quelle cuve as tu choisi pour débuter par exemple.
Tout est bon dans le Houblon 
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Defags_Beer
- Ch'ti nouveau
- Messages : 2
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Re: Présentation
Merci Pastis54 pour tra réponse.
J'ai essayé toute sorte de bière différente a base de kit, des blondes, des brunes, des ambrée et même une stout.
En tout grain, j'ai principalement fait des blondes.
Depuis que je me suis équipé d'une cuve automatique (Microbrewery 50L.), j'ai fait une Lager qui c'est pas mal passé, malgré un manque cruel de mousse, et de bulles !
J'ai essayé une blanche, mais ca a été une catastrophe ! J'ai tout cramé, et la cuve se mettait sans arret en sécurité!
Mais je vais essayé d'avoir une explication a ce sujet, dans la rubrique ad hoc, je crois pas qu'ici ca soit l'endroit idéal, c'est pour les présentations.
A bientôt
Bernard
J'ai essayé toute sorte de bière différente a base de kit, des blondes, des brunes, des ambrée et même une stout.
En tout grain, j'ai principalement fait des blondes.
Depuis que je me suis équipé d'une cuve automatique (Microbrewery 50L.), j'ai fait une Lager qui c'est pas mal passé, malgré un manque cruel de mousse, et de bulles !
J'ai essayé une blanche, mais ca a été une catastrophe ! J'ai tout cramé, et la cuve se mettait sans arret en sécurité!
Mais je vais essayé d'avoir une explication a ce sujet, dans la rubrique ad hoc, je crois pas qu'ici ca soit l'endroit idéal, c'est pour les présentations.
A bientôt
Bernard