Bonjour,
Petite présentation un peu moins de cinq ans après mon inscription sur le forum.
Un projet de brassage amateur de longue date mis en pause faute de temps mais qui va peut-être enfin se concrétiser...
Dirty Harry, 45 ans, de Gironde, amateur de bière plutôt légère (IPA, Lager), de bons vins et de charcuterie maison.
Je pense dans un premier temps me lancer avec la technique du BIAB.
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Petits Nouveaux ⇒ Présentation de DirtyHarry33
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Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
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pigeon_la_barrique
- Ch'ti nouveau
- Messages : 96
- Inscrit depuis : 7 ans
- Mon équipement : Grainfather G30
Dame-jeanne 14 l x 2 - Brasseur : Amateur
- Localisation : Bordeaux
- A remercié : 16 fois
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Re: Présentation de DirtyHarry33
Bienvenue voisin !
Je ne pourrais pas t'aider pour le matériel ne brassant pas en BIAB.
Je ne pourrais pas t'aider pour le matériel ne brassant pas en BIAB.
En fermentation : IRA
Prêt à boire : Stout Cognac finish, Stout, Saison Yuzu, Kveik IPA Citra/Mosaic/Zythos, Petite Imperial Stout, Saison Sauge, IPA Concombre Citron
En projet : Golden Ale houblonnée (split batch S-04/Köln)
Prêt à boire : Stout Cognac finish, Stout, Saison Yuzu, Kveik IPA Citra/Mosaic/Zythos, Petite Imperial Stout, Saison Sauge, IPA Concombre Citron
En projet : Golden Ale houblonnée (split batch S-04/Köln)
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misterben33
- Ch'ti nouveau
- Messages : 112
- Inscrit depuis : 3 ans 4 mois
- Mon équipement : Brewferm Brewer 30l (empatage)
Cuve de brassage Klartstein 35l (ébulition)
Fermenteur plastique, moulin à rouleau, refroidisseur enroulé inox,... les classiques - Brasseur : Amateur
- A remercié : 45 fois
- A été remercié : 9 fois
Re: Présentation de DirtyHarry33
Bonjour voisin également.
De quel coin ? Je brasse en gravitaire.
Je suis d'Arsac. Si vraiment voisin et intéressés, on pourrait faire des rencontres/échanges/brassages entre brasseurs du même coin ?
De quel coin ? Je brasse en gravitaire.
Je suis d'Arsac. Si vraiment voisin et intéressés, on pourrait faire des rencontres/échanges/brassages entre brasseurs du même coin ?
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DirtyHarry33
- Ch'ti nouveau
- Messages : 30
- Inscrit depuis : 7 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Bordeaux
- A remercié : 10 fois
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Re: Présentation de DirtyHarry33
Je suis sur la CUB et je brasse dans l'Entre-deux-Mers mais ça n'empêche pas les échanges et les commandes groupées. Il y a des aussi des groupes sympa sur FB pour les Girondins.
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