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Salut tout le monde !
Yoyet, de Marseille, franchement amateur, j'ai déjà fait plusieurs fois fait de l'hypocras, mais on ne peut pas vraiment parler de brassage. J'avais une vieille envie, faire de l'hydromel, alors j'ai lancé 5L en janvier et je découvre petit à petit tout le savoir qu'il faut !
