Bonjour,Je vis dans le sud de la France ou chaque rayon de soleil est une bonne excuse pour ouvrir une mousse alors que chaque goutte de pluie est une bonne raison pour ouvrir une mousse...Après avoir dégusté, savouré et vidé des hectolitres de bières artisanales, j'ai décidé de tenter cette aventure si simplement complexe, jouissive aux possibilités qui sembles infinies....
J'ai donc brassé mon premier kit tout grain de blonde de chez rolling beers en n'oubliant pas de faire une connerie à chaque étape du process... Malgré tout, mon œuvre est agréablement buvable (j'en goûte un échantillon de 33cl chaque jour pour être sur... on est jamais trop prudent).
Depuis je me suis équipé un tout petit peu plus sérieusement, j'ai beaucoup lu de sujets ici et ailleurs, quelques livres également, ce qui je pense m'aidera à éviter beaucoup d'erreurs, mais la pratique réservant toujours des surprises et des imprévus elle reste à mon sens la meilleure des écoles...
Voilà je vais en rester là pour l'instant, un grand merci et un grand bravo à tous ceux qui ont créé un tel forum ainsi qu'à tous ceux qui le font vivre de quelque manière que ce soit vous permettez chaque jour un accès complet et de qualité à cette passionnante science artistique qu'est le brassage...
A très bientôt
Petits Nouveaux ⇒ Jolamousse
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Jolamousse
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Kapsul
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Re: Jolamousse
Salut et bienvenue ! Chouette présentation ! N'hesites pas à faire part de tes experiences, heureuses ou pas ! 
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Dabraziou
- Ch'ti nouveau
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- cuve 33L inox, seau isolé 30L, tresse inox, refroidisseur serpentin, seaux plastique 30L
- ma pico : www.brassageamateur.com/forum/ftopic29498-0.html + fermenteurs polsi 100L - Brasseur : Amateur
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Hellwood
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- Brasseur : Amateur
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Re: Jolamousse
Belle présentation, honnête et spirituelle.
Bienvenue dans le monde un peu fou des brasseurs amateurs...
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Everybody needs somebody. I need you, you, you...