Brassins et expériences ⇒ Mon barboteur ne fait plus de "glouglou"

[Vagdush]

Bonjour,
J’ai lancé mon premier brassage tout grains la semaine dernière et après 2 jours de "glouglou" intensif, plus rien...
Il s’agit d’un kit Brewferm Black Gold.
J’ai bien respecté les différentes températures et temps de cuissons.
J’ai désinfecté ma cuve de brassage au "Chemipro OXY" avant d’y verser le moût que j’ai laissé refroidir avant d’y ajouter la levure.
Comme indiqué plus haut pendant 2 jours la levure a fait un travail remarquable et le barboteur n’arrêtait pas de buller. Et depuis hier plus une bulle a l’horizon mais le couvercle est toujours légèrement gonflé. Le moût est à 19 degré pour une température conseillée de 20-25 degré.
D’après les symptômes est que je dois m’inquiéter ?

[Aza-]

Non, tu as juste fini la tumultueuse. C'est un délai normal.
Voir : http://univers-biere.net/tuto_kit.php

[Vagdush]

Merci pour ton retour !!!

[Jean-Luc]

Ça m’a tellement manqué !

Wiki > glouglou

[Jinac]

Et le apaglouglou a encore frappé...
Tapi dans l'ombre des brasseurs débutant il est prêts, à l’affût, profitant de chaque interstice dans un fermenteur, de chaque joint vieilli on mal adapté, de chaque paramètre incontrôlé et incontrolable, il est là et il patiente.
Et lorsque le malheureux brasseur novice s'y attend le moins, trop confiant après quelques brassins sans problème, il frappe ; aussi insaisissable que le vent et aussi incompréhensible que Jean Lassale.
Il s'ensuivra des heures et des heures de calvaire, des nuits d'insomnie, des messages sans réponses, des topics qui se ressemblent et qui s'enchaînent. Et un pauvre esprit plongé dans la tourmente...
Pourtant une lueur d'espoir point à l'horizon, un chant du cygne pour tout brassam qui craint, redoute, frémit à la seule pensée d'un barboteur silencieux.
Une pensée simple, dénué de fioriture, une parole prophétique que le grand bouddha'bière a prononcée il y a des milliers d'années : "Le barboteur parle ou ne parle pas, qu'importe, le stoïcisme reste de mise".
Après lui Jésus Binch prêcha : "Heureux les sans-barboteurs, les portes d'un esprit calme leur seront ouvertes".
Et enfin, plus récemment, Gandhi'mousse aurait déclaré à l'aube de sa mort : "Le bruit du barboteur est au brassage ce que le mercurochrome est à la jambe de bois"

Paix sur vos fermenteurs mes frères

[Cede]

Ahahaha Le apuglouglou
Quand tu fermentes en seaux et que tu fais juste poser le couvercle sur le seau, c'est une angoisse que tu ne connais pas !

[RobFlute]

Et le apaglouglou a encore frappé...
Tapi dans l'ombre des brasseurs débutant il est prêts, à l’affût, profitant de chaque interstice dans un fermenteur, de chaque joint vieilli on mal adapté, de chaque paramètre incontrôlé et incontrolable, il est là et il patiente.
Et lorsque le malheureux brasseur novice s'y attend le moins, trop confiant après quelques brassins sans problème, il frappe ; aussi insaisissable que le vent et aussi incompréhensible que Jean Lassale.
Il s'ensuivra des heures et des heures de calvaire, des nuits d'insomnie, des messages sans réponses, des topics qui se ressemblent et qui s'enchaînent. Et un pauvre esprit plongé dans la tourmente...
Pourtant une lueur d'espoir point à l'horizon, un chant du cygne pour tout brassam qui craint, redoute, frémit à la seule pensée d'un barboteur silencieux.
Une pensée simple, dénué de fioriture, une parole prophétique que le grand bouddha'bière a prononcée il y a des milliers d'années : "Le barboteur parle ou ne parle pas, qu'importe, le stoïcisme reste de mise".
Après lui Jésus Binch prêcha : "Heureux les sans-barboteurs, les portes d'un esprit calme leur seront ouvertes".
Et enfin, plus récemment, Gandhi'mousse aurait déclaré à l'aube de sa mort : "Le bruit du barboteur est au brassage ce que le mercurochrome est à la jambe de bois"

Paix sur vos fermenteurs mes frères

Je suis MORT !!! Hahahahahaha !!!