Discussion générale ⇒ bonne idée ?

[youbrou]

Salut à tous,

Je me lance dans le brassage amateur, et j'ai entendus parler d'un projet en train de se monter dans ma region, je voulais avoir votre avis.

C'est en fait un endroit qui metterais à disposition tous le materiel et les matieres première nécessaire au brassage de la biere. Donc le principe, à ce que j'ai compris, c'est d'arriver les mains dans le poches, et de suivre les conseils d'un "expert" et de faire sa propre biere chez eux. Je n'ai pas eu de prix.

Je me demandais ce que des brasseurs amateurs confirmé pensaient de ce type d'endroit et si vous étiez deja passer par ce type de brasserie pour faire votre biere.

Si le prix est correct, est ce que ça vaut le coup d'aller faire sa biere dans ce type d'endroit, ou me conseilleriez vous d'acheter le materiel et de le faire chez moi, moi ça m'avait parus pas mal, n'ayant aucune experience dans le brassage amateur, d'avoir des conseils (je veut dire, en "direct") au moins pour les premier brassin.

Merci d'avance.

[philo]

ça peut être intéressant, surtout si tu démarres, tu éviteras quelques pelles

[63lolo]

Après faut voir le prix en fct de sa bourse.
Parceque le forum, lui il est gratos

[muntjac]

mais, le matos, même tout seul, moins.

[muntjac]

Je veux dire que c'est à mon avais une excellent solution, pour le début au moins.
Le temps d'apprendre les techniques et de voir si ça te plait.
Comme ça après, tu gagnes bcp de temps et d'argent en sachant exactement quoi acheter !

[Jean-Luc]

Salut à tous,

Je me lance dans le brassage amateur, et j'ai entendus parler d'un projet en train de se monter dans ma region, je voulais avoir votre avis.

C'est en fait un endroit qui metterais à disposition tous le materiel et les matieres première nécessaire au brassage de la biere. Donc le principe, à ce que j'ai compris, c'est d'arriver les mains dans le poches, et de suivre les conseils d'un "expert" et de faire sa propre biere chez eux. Je n'ai pas eu de prix.

Je me demandais ce que des brasseurs amateurs confirmé pensaient de ce type d'endroit et si vous étiez deja passer par ce type de brasserie pour faire votre biere.

Si le prix est correct, est ce que ça vaut le coup d'aller faire sa biere dans ce type d'endroit, ou me conseilleriez vous d'acheter le materiel et de le faire chez moi, moi ça m'avait parus pas mal, n'ayant aucune experience dans le brassage amateur, d'avoir des conseils (je veut dire, en "direct") au moins pour les premier brassin.

Merci d'avance.

on t'a reconnu !
pourquoi tu poses pas la question plus "ouvertement" ????

"Bière qui coule n'amasse pas mousse"
Captain Bigleux

[leyon]

Sacré J_L!
toujours l'oeil aguérri

je pensais bien l'avoir reconnu aussi....
...le style, peut-être... je sais pas

[youbrou]

on t'a reconnu !
pourquoi tu poses pas la question plus "ouvertement" ????

Vous m'avez reconnus ? Je suis vraiment désolé, mais je pense que vous vous trompez, je viens de m'inscrire il y a trois jours sur ce forum, je suis de haute savoie, bla bla bla, je me suis presenter dans le sujet consacré.

c'est bien ma veine, ça fait trois jour que je suis la et je me fait deja prendre pour un imposteur !!!

Si vous avez vraiment des doutes, je vous demande de me contacter en pv, ça m'embete un peu de me faire prendre pour un autre, surtout que le forum avait l'air très sympas.

[Gwenaël]

Je n'ai pas eu de prix.

Je me demandais ce que des brasseurs amateurs confirmé pensaient de ce type d'endroit et si vous étiez deja passer par ce type de brasserie pour faire votre biere.

Le prix déterminera la fidélisation d'une clientèle.
Dans le cas d'un prix élevé, viendront une fois les futurs amateurs avant d'acheter leur propre matos, exeptionnellement les bandes de gars type enterrements de vie de garçon, les amateurs fortunés.
Pour un prix modéré, certains amateurs viendront tout simplment faire leur bière régulièrement sans avoir à investir dans du matos encombrant.

Après dépend la qualité du service tant par le matériel mis en oeuvre (autant un amateur à sa maison supporte de galérer avec son propre matos, autant il ne doit y avoir aucune difficulté s'il paye), que par la qualité d'échange avec le brasseur-animateur-conseillé.

Niveau prix, tout compris la bouteille de bière ne devrait pas dépasser le coût d'une bière artisanale pour être dans les prix que je considère modéré.

Voilà pour une analyse d'étude de marché.

A+

Gwen

[alex73]

Salut, c'est ou exactement ?

De plus, vont(ou va)-t-il proposer des articles genre malt, levures, ...etc pour éviter le port Brouwland ?
ça, ce serait une vrai bonne idée et il y de la marge quand on voit le prix du malt en gros et les prix pratiqués par les revendeurs