Bonjour à tous et à toutes.
Je suis un tout nouveau brasseur (57 ans !!!) et je voudrais commencer par brasser de kits houblonnés Brewferm; puis des brassage d'extraits mais je ne pense pas passé au tout-grains.
Je suis de Nantes (coté stade de la Beaujoire) et j'espère rencontré d'autres brasseur dans le secteur.
Une question avant de commencer un kit "framboos" pour mes filles et un kit "Ambiorix" pour mes amis et moi.
Puis je remplacer le sucre que l'on met avant l'embouteillage par du sirop de mure ou de framboise ? (du moins pour le kit "framboos".) Pour donner un peu plus de gout.
Je vous ferais un résumer de mes tout premier brassage.
Bravo à tous pour les conseils que vous donnez sur le site.
A bientôt
Serge
Les questions des ptits nouveaux ⇒ Nouveau venu de Nantes
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Pounetmoun44
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Re: Nouveau venu de Nantes
C'est possible. Il faut regarder le taux de sucre de ton sirop. 7x litres de biere / x%
Tout n'est pas cirrhose dans la vie!!!