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Voila, il y a 5 jours jai fait mon premier dry hopping sur une ipa, jai ajouter 2g/L de cascade et de citra en pellets direct dans la biere. Jaurai besoin de vos avis sur votre methode de siphonage pour l'embouteillage car jai bien peur d'avoir beaucoup de résidue de houblon. Merci beaucoup
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Dernière modification par djpepto le 01 déc. 2016 22:55, modifié 1 fois.
tu parles de pellets en vrac ? Pour ma part : Cold crash + filtre.
En bouteille :#47 Belgian Grand Cru #48 Tripl Karmeliett #49 Saison Tritordeum En fermentation :#50 Saison Seigle/Hallertau Blanc #51 Belgian Hoppy Ale "Mandarina Bavaria" #52 Belgian Fusion White Ale En projet:pause cet été
Salut
Oui en vrac. Malheureusement je ne peux pas faire de cold crash (pas d'espace) mais pour le filtre je peux en acheter un. Dequel genre de filtre je devrai utiliser? merci
J'avais pas vu la photo. J'utilise une chausette a houblons tout simplement que je fais bouillir avant.
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Mon équipement : Tout grain 40L Empattage, ebulition & chauffe eau : Chinoiserie 50L, et 2 stérilisateur à bocaux 27L Fermenteurs : seaux plastiques 30L sans robinet ni barboteur, auto siphon type Jumbo Embouteillage : seau de 30L + robinet, tige simple de remplissage, capsuleuse à pied, mini fûts de 5L
Je pense que l'idée était de mettre les houblons dans la chaussette
Mais dans ton cas c'est trop tard évidemment.
A moins que ça soit en guise de filtre en sortie de siphon, pourquoi pas.
Romain
En projet : plein de choses
Primaire : Pale Ale & American IPA CCC
Secondaire : Amber Ale
Carbonatation : Blonde du monde
A boire : SMASH Pale Ale Cascade Double type Trappiste, blanche belge, American IPA Chinook Citra Cascade
Je la place a la sortie du siphon en effet. Par contre ta biere risque d'etre fortement trouble.
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