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Brasseur38
Ch'ti nouveau
Messages : 27
Inscrit depuis :9 ans 10 mois
Mon équipement : Sceau de chez brico depot et qq peu de brouwland
Bonjour, à toutes et à tous.
J'en suis à mon 6eme brassins et souhaites tester la tarewebier avec l'ajout de citron .
Quel quantité de jus y incorporer, zeste ? pépins ou pas?
Pour ceux ayant déjà essayé ce rajout !
Puis je garder cette bière jusque cette été (sa va être dur )
Je la voudrais rafraichissante souple légèrement amer mais pas trop non plus.
La longue conservation (plus de 6mois) peut elle influencer la tenu du jus de citron à ce brassin, type goût du citron effacé ?
Merci à tous, forum très enrichissant
)