Brassins et expériencesBarboteur fou

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davlebrasseur
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Barboteur fou

Message par davlebrasseur »

Salut, hier j'ai brassé 18 l d'IPA , puis à peine quelques heures après l'ensemencement mon barboteur s'est mis à envoyer du lourd, les levures devait vraiment avoir la dalle :-)
Promis la vidéo n'est pas trafiqué.
Ça a duré comme ça une trentaine d'heures et depuis le calme plat...
Je n'ai pas encore pris la densité je vais encore attendre quelques jours.
La levure et de la Saftbrew S33.
J'ai déjà eu l'occasion de faire cette recette mais je n'ai jamais eu une activité pareil.
La température ambiante est d'environ 19°.
https://vimeo.com/155936507

Cette activitée vous surprend ou pas?

"Ça sent la bière , de Londres à Berlin , ça sent la bière Dieu qu'on est bien !" :-)
"ça sent la bière de Londres a Chez moi, ça sent la bière , Dieu qu'on est bien"
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AssKicker
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Re: Barboteur fou

Message par AssKicker »

J'ai eu ce genre d'activité fofolle au début de la plupart de mes fermentations.

Surtout avec la Belle Saison et la Nottingham.
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Re: Barboteur fou

Message par Zeffyr2 »

Chez moi c'est toujours comme ça...
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Re: Barboteur fou

Message par davlebrasseur »

Ok ben nickel alors , j'ai quelques brassins à mon actif et c'est la première fois que ça envoi autant ;-)
Merci


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