Bon, je ne retrouve pas l’émail de la personne qui m'a demandé les levures de cette bière et qui par là , a eu l’extrême gentillesse , en m'envoyant deux bouteille , de me faire découvrir cette bière: forte agréable avec ses parfums fruités.
Donc le processus est en route!
Qu'il me recontacte donc.
Nezahualcoyotl
Les levures ⇒ Witte Trappist: les levures
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
Nezahualcoyotl
- Maître Brasseur
- Messages : 3987
- Inscrit depuis : 22 ans
- Je suis tuteur : oui
- Brasseur : Amateur
- Localisation : 77166
- A remercié : 71 fois
- A été remercié : 200 fois
-
Guy de Geux
- Brasseur
- Messages : 1453
- Inscrit depuis : 13 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 74 fois
- A été remercié : 45 fois
Re: Witte Trappist: les levures
Étonnant que tu ne connaissait pas la Trappe Blanche.
C'est une bière toute simple mais bien sympa, plus sur la levure que sur les épices et j'aime beaucoup cela.
C'est une bière toute simple mais bien sympa, plus sur la levure que sur les épices et j'aime beaucoup cela.
-
Nezahualcoyotl
- Maître Brasseur
- Messages : 3987
- Inscrit depuis : 22 ans
- Je suis tuteur : oui
- Brasseur : Amateur
- Localisation : 77166
- A remercié : 71 fois
- A été remercié : 200 fois
Re: Witte Trappist: les levures
Tu sais , je ne bois pas beaucoup et uniquement quand des amis passent à la maison ... Sortir sur Paris est devenu pour moi un luxe. Alors je découvre encore....Geux a écrit :Étonnant que tu ne connaissait pas la Trappe Blanche.
C'est une bière toute simple mais bien sympa, plus sur la levure que sur les épices et j'aime beaucoup cela.
Nezahualcoyotl, l'autre ermite!
-
Guy de Geux
- Brasseur
- Messages : 1453
- Inscrit depuis : 13 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 74 fois
- A été remercié : 45 fois
Re: Witte Trappist: les levures
C'est noté.
En tout cas si tu passes sur Lyon un jour, n'hésites pas
Geux,un jeune alcoolique parmi tant d'autres
En tout cas si tu passes sur Lyon un jour, n'hésites pas
Geux,un jeune alcoolique parmi tant d'autres
-
Nezahualcoyotl
- Maître Brasseur
- Messages : 3987
- Inscrit depuis : 22 ans
- Je suis tuteur : oui
- Brasseur : Amateur
- Localisation : 77166
- A remercié : 71 fois
- A été remercié : 200 fois
Re: Witte Trappist: les levures
Ah!! merci. Préviens le alors!Groumpy a écrit :Il s'agit de SEBR mon voisin...
Nezahualcoyotl,
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
-
kenypixel
- Arpette
- Messages : 396
- Inscrit depuis : 13 ans 11 mois
- Mon équipement : Grainfather 20L
Moulin 3 rouleaux
Frigo thermos-reguler
Pleins d'autres trucs....
Kegerator
5 Kegs 19L
Microscope
Erlen toutes tailles..
Etc... - Brasseur : Amateur
- Localisation : Paris
- A remercié : 13 fois
- A été remercié : 15 fois
Re: Witte Trappist: les levures
Intéressant, tu penses pouvoir fournir cette souche dans combien de temps ?
Après la Bertinchamps, je suis bien tenté par celle ci
Après la Bertinchamps, je suis bien tenté par celle ci
-
sebr
- Apprenti
- Messages : 600
- Inscrit depuis : 12 ans 1 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Grainfather
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Val de Moder (67)
- A remercié : 27 fois
- A été remercié : 30 fois
Re: Witte Trappist: les levures
Je suis là !! 
Et oui la Witte Trappist est plutôt "simple", un petit goût de fruité/citronné.
Tiens-moi au courant de l'avancée, j'aimerai l'expérimenter bientôt, merci.
Et oui la Witte Trappist est plutôt "simple", un petit goût de fruité/citronné.
Tiens-moi au courant de l'avancée, j'aimerai l'expérimenter bientôt, merci.
-
Nezahualcoyotl
- Maître Brasseur
- Messages : 3987
- Inscrit depuis : 22 ans
- Je suis tuteur : oui
- Brasseur : Amateur
- Localisation : 77166
- A remercié : 71 fois
- A été remercié : 200 fois
Re: Witte Trappist: les levures
Des nouvelles toutes fraîches:
40 X
100 X
200 X
400 X
Il s'agit d'une coloration au bleu de Méthylène d'une dilution de la culture au 1/20 ième.
Pas de cellules mortes ( en bleu ) , des cellules en division, une concentration d'environ 2 millions / ml.
Les tubes devraient être prêts lundi prochain.
Nezahualcoyotl
40 X
100 X
200 X
400 X
Il s'agit d'une coloration au bleu de Méthylène d'une dilution de la culture au 1/20 ième.
Pas de cellules mortes ( en bleu ) , des cellules en division, une concentration d'environ 2 millions / ml.
Les tubes devraient être prêts lundi prochain.
Nezahualcoyotl