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leonidou
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Formation la Rochelle
Bonjour, est-ce qu'il y a des personnes sur le forum qui vont participer à la formation d'opérateur de brasserie en mars à la Rochelle?
<< Le silence se meurt, le bruit prend partout le pouvoir ; c'est la seule calamité écologique dont personne ne parle >>
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leonidou
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Re: Formation la Rochelle
Ou quelqu'un d'entre vous y a déjà participé?
Je participe à celle de mars, je vous ferai un petit compte rendu si je trouve le temps
Je participe à celle de mars, je vous ferai un petit compte rendu si je trouve le temps
<< Le silence se meurt, le bruit prend partout le pouvoir ; c'est la seule calamité écologique dont personne ne parle >>
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sebr
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Re: Formation la Rochelle
Salut,
Superbe initiative que d'en faire un compte-rendu, ce sera intéressant d'avoir un retour de l'intérieur d'une de ces formations !
Superbe initiative que d'en faire un compte-rendu, ce sera intéressant d'avoir un retour de l'intérieur d'une de ces formations !
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Moussaillon
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Re: Formation la Rochelle
Salut, curieux moi aussi d'en connaître davantage. J'ai postulé deux fois, deux fois recalé ! Il serait intéressant aussi de connaître le profil de ceux qui ont été retenus.
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numarg
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Pico électrique 100L maison et micro 10Hl en cours de fabrication - Brasseur : Pro
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Re: Formation la Rochelle
Hello, oui très curieux aussi d'avoir un retour d'expérience. J'ai également été recalé cette année, apparemment plus de 150 demandes pour seulement 20 places, il faut être quasiment en phase d'ouverture pour être pris !!Moussaillon a écrit :Salut, curieux moi aussi d'en connaître davantage. J'ai postulé deux fois, deux fois recalé ! Il serait intéressant aussi de connaître le profil de ceux qui ont été retenus.
passage en 20 l 
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goont
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Re: Formation la Rochelle
Hello... Un copain (Christophe de la P'tit maiz) l'a faite l'année passée.
Mais il avait un gros dossier sur sa future brasserie. Je lui demande
Mais il avait un gros dossier sur sa future brasserie. Je lui demande
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Gigot
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Re: Formation la Rochelle
Oui intéressé également 
Et aussi intéressé par une explication pour ceux qui ont été recalés : savez-vous pourquoi ?
Et aussi intéressé par une explication pour ceux qui ont été recalés : savez-vous pourquoi ?
Jérôme - Page FB : Mes tribulations de brassam et facebook.com/bierescat en pro
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numarg
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Re: Formation la Rochelle
Comme je disais il y a peu de places par rapport aux demandes, du coup ils privilégient les dossiers vraiment très complets avec limite les investissements déjà fait. J'ai eu Frederic Sannier au tel (le prof) et il me l'a clairement expliqué, sur les 20 qu'ils ont pris il y en a 10 qui sont déjà en activité et souhaitent s'améliorer et 10 qui ont des dossiers plus que béton.
Pour ma part je trouve cela dommage car quand on veux faire une reconversion on ne maîtrise pas forcément le domaine dans lequel on veut travailler et il me semble donc plus logique de se former d'abord avant de se lancer...
Pour ma part je trouve cela dommage car quand on veux faire une reconversion on ne maîtrise pas forcément le domaine dans lequel on veut travailler et il me semble donc plus logique de se former d'abord avant de se lancer...
passage en 20 l