Les questions des ptits nouveauxBrassage Kit IPA 12L

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Crouzoulous
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Brassage Kit IPA 12L

Message par Crouzoulous »

Salut à toutes et tous.
Voici en images mon premier brassage, il s'agit d'un kit IPA 12L de Brewferm.

Dépeçage du colis
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Contenu bien protégé
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Contenu du colis
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Ouverture du kit (le plus dur trouver un ouvre boite)
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Aller hop au bain, Marie
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Nettoyage OXI
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J'ai rincé le tout car il m'a semblé voir du dépot (blanc)


Kit IPA et dissolution de 300gr de sucre et 300gr d'améliorateur de kit muntons dans 3L d'eau tiède, puis 9L d'eau à 25°
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Oula trop chaud encore!!!! pour la dissolution des levures dans 15cl d'eau à 25°
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Prise de densité initiale à 1060 au lieu de 1065 due à la t°de 30° ( si lecture du tableau de conversion à 30° 1060 ajouter 4 donc 1064)
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Le seul endroit de la maison où l'on peut espérer passer au dessus des 20° (Ben oui il a fallut mettre dans ma couveuse éclosoir à 22°)
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Petite vidéo du piou,piou heuu pardon du glou glou
(après 12h00 de fermentation primaire)
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En espérant avoir pu aider les novices comme moi. :buveurs: