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je cherche sur le forum un post qui parle de condensation dans un fût de fermentation, pendant la secondaire, mais impossible d'en trouver un, c'est pourquoi je me tourne vers vous...
comme vous avez pu le comprendre, de la condensation se forme sur le couvercle de mon fût de fermentation (un seau de 30l pour un brassin de 20l), depuis que je l'ai placé dans un pièce plus fraiche ( a peine 17°, contre a peu près 20,5° en primaire). cela fait 4 jours qu'elle y 'est.
Savez vous si cela est un signe de quelque chose qui se passe, à surveiller.. ou bien si cela n'est rien du tout, juste dû au changement de température..?
désolé de cette question peut-être idiote, mais en tant que débutant je me la pose...
