Filtres ⇒ Fabriquer ma cuve isotherme filtrante ?

[kolbek]

Bonjour à tous,

Afin de passer prochainement au tout grain j'essaye d'imaginer mon futur système.

Je pense que le plus simple serait de trouver une glacière afin de faire l’empâtage en mono palier et de conserver une température assez stable.

J'imagine fabriquer un filtre avec les tubes de cuivre striés de rainures comme j'ai déjà pu le voir sur le forum (ou même avec une tresse inox mais j'ai peur que ca se bouche). Je brancherais le tout sur un robinet.

Bon le problème est de trouver le récipient qui contiendra le filtre.

La glacière équipée d'un robinet est dure à trouver...
Peut on le faire dans un seau de fermentation, et si oui comment l'isoler ?
Une glacière classique, peut on la percer ? Dans ce cas comment fixer le robinet (car il va falloir serrer sur les deux parois) ?

Merci d'avance pour vos conseil.
Bonne journée et bon week end.
Nicolas.

[lafleur44]

Pour isoler un seau de fermentation il suffit d'utiliser du depron (polystyrène extrudé en feuille trouvable dans les magasins de bricolage)tu découpes des bandes et tu les assemble avec du gafeur( scotch renforcé). par contre si tu veux couvrir toute la surface de manière correcte, vérifie si le seau est cylindrique ou légèrement conique . Si le diamètre de la partie haute est supérieure à la base de ton seau alors ;périmètre divisé par x bandes, tu auras la cote du haut de ta bande, pareil pour le bas normalement tu devrais obtenir des trapèzes! J'espère avoir été assez clair surtout n'oublies pas le fond et le couvercle du seau!
C'est comme ça que j'ai procédé pour mon seau. pour finir j'ai utilisé du lambris et un disque de contreplaqué afin d'habiller le tout.pour les lames de lambris, je me suis pas pris la tête coupe droite pour obtenir un "cylindre" voilà.
Je me suis largement inspiré du sujet Là
Seb

[kolbek]

Humm deux ptites questions quand même...

1) Avec cette isolation, tu arrive a conserver une température constante ? Tu perds combien de degrés par heure environ ?

2) Lorsque tu fermes le couvercle avec la chaleur, il n'y a pas trop de pression ? Pas de risque que le couvercle saute ?

Merci à toi !

[lafleur44]

je perds environ deux degré en 90 minute! il faut dire que j'ai mis deux épaisseurs en dépron 6mm. c'est un matériau très efficace et peu couteux.
le couvercle ne "saute" pas plus que ça ... la pression n'est pas énorme.*
C'est une alternative peu onéreuse si tu es un peu habile de tes dix doigts .
De plus en une journée ou deux tu peux réaliser ta cuve. Pour le lambris j'ai oublié de dire que j'ai collé les lattes entre elles et j'ai réalisé le cerclage avec du feuillard que j'ai soudé à l'étain afin de former le cerclage (coup de bol , il était soit étamé ou galvanisé ce qui m'a un peu facilité la tâche!).

Seb

[kolbek]

C'est quoi du feuillard ?

[lafleur44]

de la bande de tôle...

[houblon44]

Sinon tu as les maxi collier de serrage que tu peut abouter et qui te laissent la possibilité de demonter .j'aime aussi les chutes d'isolant mince.

[kolbek]

Hello tout le monde !

J'en suis là

Je vais voir si sans le cerclage en bois c'est suffisant ou non, car je suis un peu en manque d'outillage pour finir cette partie

Bonne soirée à vous.
Nico.

[lafleur44]

Salut pour répondre à ton Mp, le bois est facultatif, bien que une couche supplémentaire "isolante" ne nuit pas et en plus c'est jouli !!!
pour le photos ben y'en aura pas car la cuve matière n'est plus en service, j'en ai fabriqué une autre! Elle sera doublée de la même manière (promis je ferai des images!)
Mais là je trouve que c'est plutôt pas mal.

Seb

[Jean-Luc]

Entre le prix du seau, de l'isolant et du bois + du temps passé, ça ne vaut pas le coup de prendre une glacière ? Je dis ça...