Je les aime bien chez dogfish mais je crois que là ils ont un peu craqué du slip...
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Discussion générale ⇒ bière lunaire
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magellan001
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rudolph7
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Re: bière lunaire
Après Brewdog avec sa première bière fermentée sous l'eau....parfois on se demande si on parle de bière ou de marketing.
19-21 / 09: Belgo @ Ellezelles
27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven
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luthierbrasseur
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Re: bière lunaire
Même si c'est du marketing.. au moins la qualité du produit est au rendez-vous. C'est pas du gros marketing pour vendre un produit dégueu. C'est au départ des bières exceptionnelles, autant du côté de DFH que Brewdog, alors ils ont bien le droit de se faire plaisir un peu, ces grands enfants. Faut pas envoyer tout ce qui est marketing au buché non plus.rudolph7 a écrit :Après Brewdog avec sa première bière fermentée sous l'eau....parfois on se demande si on parle de bière ou de marketing.
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Fermentation: Stout seigle-choco-poivre, Stout 100% brett, porter choco brett, Rouge des flandres, Saison brett calvados, Lambic, Lambic
Lagering: Bière de garde (Ambrée d'épeautre)
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belgiumfanatic
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Re: bière lunaire
Il est cramé le mec de DFH , c est pas la premiere fois qu il craque son slip ( biere au maís maché et recraché.....) , il fait des bieres totalement demente, meme si le comerciale se fait ressentir ( voir seulement les episodes de brewmasters)
Mais on s en moque, le produit fini est de premiere qualité, on lui pardonera sa folie ( et le coup commercial)
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The Submarine Captain
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Re: bière lunaire
Bière de maïs impliquant un apport d'enzymes issus de la salive humaine pour remplacer un maltage impossible ? Rien de très révolutionnaire, c'est le principe même de certaines versions de la chicha péruvienne depuis quelques siècles...belgiumfanatic a écrit :Il est cramé le mec de DFH , c est pas la premiere fois qu il craque son slip ( biere au maís maché et recraché.....)
Toutes les opinions se valent, mais certaines ont un budget marketing annuel de 100 millions d'Euros derrière elles. (Tim Webb)
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belgiumfanatic
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Re: bière lunaire
Oui oui bien sur rien de revolutionaire, mais la combiner a une biere et reussir un truc buvable j ai trouver ca vraiment bien. Justement l idee etait de fusioner la chicha et la biere.
Ca m a inspirer pour faire un tepache combiné a une biere, mais je suis pas DFH alors, j hesite
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Ca m a inspirer pour faire un tepache combiné a une biere, mais je suis pas DFH alors, j hesite
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