bonjour a tous,
tout d´ abord mes felicitations pour ce forum; ca manquait cruellement en langue francaise!
en guise de presentation; je suis belge residant au luxembourg (2 tradition brassicole differente, j´ ai de la chance!) j´ ai deja fait quelque essais de brassage a l´ extrait de malt et voudrais passer au tout grains.... de maniere parcimonieuse(je suis en appartement!) et frugale(je connais qcq fin de mois difficile!) . j´envisage de realiser une cuve filtrante avec 2 sceaux en plastique alimentaire de 10 l empilés l´ un sur l´ autres et fond troue. ma question est: quelle capacite de brassin maximale puis-je en escompter? 10 litre me suffiraient amplement dans l´ immediat a titre d´ experience....
merci d´ avance!
Filtres ⇒ cuve filtrante de 10 litres
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- Ch'ti nouveau
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Jean-Luc
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cuve filtrante de 10 litres
j'ai commencé avec une bonbonne de 5 gallons en guise de fermenteur soit 18,9 l à peu près, soit des brassins d'environ 15 l.
c'est très bien.
c'est surtout la taille de ta marmite et de ton fermenteur qui son prépondérants dans le dimensionnement de tes brassins.
les bacs filtres, tu peux toujours verser petit à petit ta maische (mout non filtré) et donc filtrer plus que la capacité de tes seaux.
bon courage pour ton tout grains, as tu trouvé un moulin ?
c'est très bien.
c'est surtout la taille de ta marmite et de ton fermenteur qui son prépondérants dans le dimensionnement de tes brassins.
les bacs filtres, tu peux toujours verser petit à petit ta maische (mout non filtré) et donc filtrer plus que la capacité de tes seaux.
bon courage pour ton tout grains, as tu trouvé un moulin ?
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- Ch'ti nouveau
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- Brasseur : Amateur
Re: cuve filtrante de 10 litres
merci jean-luc!
pour ce qui est du moulin, je pense commander le modele en fonte de base de chez brouwland (prix raisonable et c´ est quand meme pour du long terme!) d´ autant plus qu´ il y a un depositaire pres de chez moi donc pas de frais de ports!
pour ce qui est du moulin, je pense commander le modele en fonte de base de chez brouwland (prix raisonable et c´ est quand meme pour du long terme!) d´ autant plus qu´ il y a un depositaire pres de chez moi donc pas de frais de ports!