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Salut tous !
Voilà c'est fait, j'ai enfin brassé (18 litres au final) ! Quel plaisir ! et merci Marjo pour ta recette toute simple que tu m'as donné à St Nic "tu mets 1 sac de ça (pils mout 3EBC de 5kg), la moitié du sac de ça (cara-cristal 120 EBC de 1kg) la moitié du sac de ça (cara-red 40 EBC et ça (houblon cascade 6.8% alpha) + 1 petit paquet de levure et tu verras ça ira tout bien !" . Elle a su me parler avec des mots que je comprenais
1ère prise de densité DI 1050... moi ça me convient... c'était dimanche dernier dans la grange de ma belle-soeur... qq photos...
bon, je lache l'affaire pour aujourd'hui !!! ça m'énerve j'ai donc décoché la case contenu privé et l'ai rendu public... vraiment désolée de mon inaptitude
"tu mets 1 sac de ça (pils mout 3EBC de 5kg), la moitié du sac de ça (cara-cristal 120 EBC de 1kg) la moitié du sac de ça (cara-red 40 EBC et ça (houblon cascade 6.8% alpha) + 1 petit paquet de levure et tu verras ça ira tout bien !" . Elle a su me parler avec des mots que je comprenais 
j'ai donc décoché la case contenu privé et l'ai rendu public... vraiment désolée de mon inaptitude