La fermentationtransvasement après première fermentation

Bloup ou pas bloup ?
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leyon
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Re: transvasement après première fermentation

Message par leyon »

ça, mickey...
quand on répond trop vite ... :hello1: :lol:

Sinon, mister G.
si tu as une levure qui flocule plus que correctement.
transvase juste avant la mise en bouteille et c'est nickel.

le gâteau de levure devrait (encore une fois, cela dépend de ta levure, être suffisemment compact pour que cela ne pose aucun problème)

tu peux toujours nous dure quelle est la levure que tu as utilisée?

L
ABUSUS NON TOLLIT USUM
George
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Re: transvasement après première fermentation

Message par George »

levure Safale S-04.

Désolé pour la réponse tardive. Avec les études, je n'ai pas toujours trop le temps.

Oui il y avait une mousse qui était assez importante.

Maintenant, j'ai remis dans un nouveau seau pour la seconde fermentation.
Pecks
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Re: transvasement après première fermentation

Message par Pecks »

Pas de problème pour ne pas transvaser alors, la S04 est la levure la plus "plaquante" que je connaisse !