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Voilà après une semaine de primaire, j'ai transféré en secondaire avec mes pellets de cascade pour le DH. Densité mesurée à 1014 (DI mesurée à1051) ce qui fait une atténuation pour l'instant de 73% pour la S05. Je pense gagner encore un ou deux points après mes deux semaines de secondaire. Au goût ça se présente plutôt bien!
<< Le silence se meurt, le bruit prend partout le pouvoir ; c'est la seule calamité écologique dont personne ne parle >>
Je les jette comme ça dedans et je brasse de temps en temps. Tout dépose au fond après deux semaines, petite garde au froid et c'est totalement limpide..
<< Le silence se meurt, le bruit prend partout le pouvoir ; c'est la seule calamité écologique dont personne ne parle >>
J'ai fais une fois un dry-hop avec des cônes direct dans le fut et lors du soutirage il y a du en avoir qui s'est glissé dans la canne de soutirage et ce m'a fait comme un genre de mini prise d'air et donc tout le brassin c'est oxydé Direction l'évier dés la première dégustation
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant