bonjour à toutes et à tous,
je viens de m'inscrire sur ce forum ce matin et j'en profite pour faire une brève présentation.
j'habite Lyon et depuis quelques années je rénove une ferme en bresse bourguignone, la cinquantaine passée je travaille dans l'audio visuel. comme activités j'aime bien le travail du bois (en amateur), la musique (guitare) et je suis assez friand de bonne bières (toutes).
Ca fait quelques temps que j'entends parler ici ou là de la possibilité de brasser ses propres bières, alors je fait le premier pas aujourd'hui à titre de renseignement dans l'espoir d'apprendre ou tout du moins de commencer à apprendre,tant le sujet parait vaste.
je pense que je me connecterai au moins une fois par semaine pour essayer de glaner quelques infos.
bonne journée
Petits Nouveaux ⇒ présentation
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Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
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Romain
- Apprenti
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- Brasseur : Amateur
- Localisation : Aurillac
- A remercié : 9 fois
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Re: présentation
Bienvenu Pyot!
Effectivement faire de la bière dans sa cuisine, c'est possible! Et même passionnant. Et avec un peu d'attention, il est possible de faire des bières de grande qualité. Tu pourras commencer facilement avec des kits d'extrait, puis des extraits à assembler, et enfin avec du malt. Mais fait attention, si tu te prends trop au jeu, les travaux de ta ferme risque de stagner un peu...
Romain
Effectivement faire de la bière dans sa cuisine, c'est possible! Et même passionnant. Et avec un peu d'attention, il est possible de faire des bières de grande qualité. Tu pourras commencer facilement avec des kits d'extrait, puis des extraits à assembler, et enfin avec du malt. Mais fait attention, si tu te prends trop au jeu, les travaux de ta ferme risque de stagner un peu...
Romain
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leyon
- Maître Brasseur
- Messages : 2088
- Inscrit depuis : 20 ans 3 mois
- Je suis tuteur : oui
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Aalst
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fram
- Maître Brasseur
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- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : ...
Nouvelle pico, nouveaux challenges! - Brasseur : Amateur
- Localisation : Chièvres
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Re: présentation
Bienvenue sur le forum et bon amusement!
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14034
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
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Re: présentation
Bienvenue à toi Pyot ! Encore un musicien !
Bientôt de quoi monter un Brassam Big Band (BBB) !
Bon courage à toi pour la suite !
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application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
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Le nain brasseur
- Maître Brasseur
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Re: présentation
Bienvenue sur le forum des brasseurs amateurs, plusieurs points commun, on aime aussi le bricolage, la bonne bouffe et les bières maisons
Attention on devient vite accro au forum, il te faudra passer du temps pour explorer les diverses rubrique et je ne doute pas que dans ta ferme tu fabrique un local de brassage !
Attention on devient vite accro au forum, il te faudra passer du temps pour explorer les diverses rubrique et je ne doute pas que dans ta ferme tu fabrique un local de brassage !
Le site du Nain : http://univers-biere.net