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3 messages
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Denis
Brasseur
Messages : 1030
Inscrit depuis :16 ans 10 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Système tout en un Brewtools B40 Pro Moulin Crankandstein 3D motorisé Réfractométre; pH-mètre; agitateur magnétique 2 Cuves fermentation "plastique" 30L Frigo customisé pour fermentation
Celà fait déjà quelque temps que je parcours ce forum de long en large, il fallait donc que je finisse par vous rejoindre.
J'ai abordé le brassage en fin 2006 par un "stage" d'initiation à la brasserie du Caou ( Merville 59 ) puis ai suivi en 2008 les modules de formation dispensés par Olivier Sénéchal à la brasserie dy Lycée Agricole de Douai .
Ai débuté directement par le brassage tout grain, 4 brassins à ce jour.
Membre des Amis de la Bière.
Une première expérience comme membre du Jury au FIBA 2009
On ne réussit quune seule chose, on réussit ses rêves ( Jacques Brel )
Oooh... Un autre membre de notre cher Club des Amis de la Bière.
Ca fait rudement plaisir...
Bienvenue à toi, bienvenue à tous, et félicitations pour tout ce que vous faites depuis si longtemps...
C'est sans aucun doute aussi, après la rencontre de JGab, mon passage au FIBA il y a longtemps déjà
qui m'a motivé à continuer et poursuivre la construction de ce forum.
Merci donc à vous et longue vie aux associations de promotion du brassage amateur !
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
