Petits Nouveaux ⇒ un brasseur, encore....
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fanchig
- Ch'ti nouveau
- Messages : 1
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- Brasseur : Amateur
un brasseur, encore....
bonjour à tous, comme vous l'avez devinez je viens tout juste de commencer à faire ma propre bière (mon premier brassin a été lancé hier) et un tas de questions me passant par la tête je suis tombé sur ce site qui m'a largement répondu (et rassuré). Pour ma part, je vise une technique à l'ancienne, faire une bonne bière (au moins buvable en tout cas) avec un minimum de matériel (principalement un fût en bois pour cuve). Je sais que la route va être longue (surtout avec des problème de stérilisation) mais je ne baisse pas les bras. Pour l'instant je me contente de brasser avec un kit simple pour déjà bien comprendre les différente étapes.
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alex73
- Maître Brasseur
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Re: un brasseur, encore....
Salut, et bienvenue parmi nous !
c'est aussi avec un kit que j'ai commencé (comme beaucoup d'entre nous d'ailleur
) et ça donne une bonne approche de l'hygiène et de la fermentation.
N'hésite pas à nous faire part de tes avancées.
a+
alex
c'est aussi avec un kit que j'ai commencé (comme beaucoup d'entre nous d'ailleur
) et ça donne une bonne approche de l'hygiène et de la fermentation.N'hésite pas à nous faire part de tes avancées.
a+
alex
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
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Le nain brasseur
- Maître Brasseur
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Re: un brasseur, encore....
Bienvenue !
Effectivement tu ne t'attaques pas au plus simple, mais bon avec de la volonté, de la débrouille et de la patience on y arrive.
Effectivement tu ne t'attaques pas au plus simple, mais bon avec de la volonté, de la débrouille et de la patience on y arrive.
Le site du Nain : http://univers-biere.net