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Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
dany06hd a écrit :c'est comme un divorce difficile...
on a envie de tuer cette salo_e mais la loi l'interdit, alors on attend en se disant que vraiment la vie c'est mal foutu...
Je ne peux absolument pas être d'accord avec toi sur ce coup là. Quand on a affaire à une s....e, soit on le savait au départ et il ne faut en vouloir qu'à soi-même, soit on ne le savait pas et ça veut dire qu'on était aveugle...ou amoureux. Donc elle n'y est pour rien. Et rien ne justifie de telles pensées. Même si, des fois... Alors, du calme et une bonne bière...
il y avait un certain deuxième degré dans mes propos...
sinon ça fout quand même les boules...mais avec le temps la loi devrait te donner les moyens.
vu que c'est chez toi tu peux aussi occuper les locaux avec par exemple un gros tas de fumier que tu te fais livrer et décharger à un endroit stratégique par exemple...
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
J'avais une histoire comme celle-la l'année dernière aussi. En face : un trou de fion avec de la mauvaise foi sans limite etc etc. Une bonne avocate et voila que l'enfoiré nous a tout remboursé + frais + pénalités etc alors qu'il nous attaquait aussi (!?) pour une somme considérable. Si tu est (en tout honnêteté) sur de toi, n'hésite pas a embaucher un bon avocat (signe PAS de convention pour les frais !!). Tu peux etre aussi assuré juridiquement via ton assurance ou CB ou autre sans le savoir, vérifie tout.
voila on est le 20 juillet
un premier jugement qui condamne les affreux locataires
a payer les loyers ( 12 000 euros d'arriéré )
puis il faut mettre encore en route la machine a huissier pour les expulser
( plus de 100 000 euros de degats : un truc de fou !!!)
heureusement que la mairie me prete un petit local pour faire mes essais
mais il me faut encore attendre un mois , mois et demi avant de rentrer
et de remettre ça en etat ( 6 mois de boulot )
mais je garde le moral
Mon équipement : Micro malterie (germoir, séchoir, dégermeur à base de broyeur de jardin). Pico brasseries 100 L et 200 L. Chambre chaude, chambre froide, moulin Maltmill motorisé, fûts de fermentation en PEHD et cylindrocôniques inox 240 L.
allez François, ça fait plaisir de sentir à nouveau ta motivation à travers ta frappe de texte.
Ces derniers temps on t'avait vu un peu à la peine... bon courage.
Notre bière qui êtes aux cieux. Que ta chope soit sanctifiée. Que ta volonté soit fête ... délivres-nous de la soif.
Même si, des fois... 
Alors, du calme et une bonne bière... 
