Salut,
Après avoir découvert le forum il y a un an environ, je me suis lancé dans le brassage de kits (kits brewferm et Muntons).
Quelques kits sympas (Dockland Porter, Gold) qui permettent d'apprendre les bases.
Il y a pas longtemps, je suis passé à la vitesse supérieure avec un kit Triple de chez Picomousse et une recette d'extrait trouvée dans le simard.
Prochaine étape la pico, le temps de rassembler tout le matos.
@+
Christophe
Petits Nouveaux ⇒ Nouveau de Mars
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Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
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Chris13
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PVE
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Re: Nouveau de Mars
Eh bien bravo, c'est un bon début.
Bienvenue sur ce forum où nous espérons te lire bientôt.
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Chris13
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Re: Nouveau de Mars
Merci,
ton document sur le brassage par infusion m'a d'ailleurs pas mal servi. Vraiment sympa comme synthèse.
@+
ton document sur le brassage par infusion m'a d'ailleurs pas mal servi. Vraiment sympa comme synthèse.
@+
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Le nain brasseur
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Re: Nouveau de Mars
Bienvenue !
C'est bien de tester les différentes méthodes de brassage, après a toi de jouer sur celle que tu préfère, et de te lancer, on attend ton reportage pico
C'est bien de tester les différentes méthodes de brassage, après a toi de jouer sur celle que tu préfère, et de te lancer, on attend ton reportage pico
Le site du Nain : http://univers-biere.net
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Chris13
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Re: Nouveau de Mars
Salut,
comme beaucoup de gens du forum je pense, j'ai commencé avec un kit deluxe de chez broubrou, sa permet de se lancer.
Depuis peu je me suis pris une cuve 33l de chez catering pour l'extrait, et une cuve thermos qui me servira pour plus tard.
Pour la pico, je suis dans l'étape des réflexions
je cherche à faire un truc modulable comme la pico bélix, avec un facteur important, le fait de pouvoir tout ranger dans les cartons un fois le brassin terminé (donc très modulable
).
Je compte faire du 15 à 20 litres.
Voili Vloilou
@+
comme beaucoup de gens du forum je pense, j'ai commencé avec un kit deluxe de chez broubrou, sa permet de se lancer.
Depuis peu je me suis pris une cuve 33l de chez catering pour l'extrait, et une cuve thermos qui me servira pour plus tard.
Pour la pico, je suis dans l'étape des réflexions
Je compte faire du 15 à 20 litres.
Voili Vloilou
@+