salut a tous
je souhaiterai acheter un refroidisseur a plaques, j'ai repéré celui de broubrou 12 plaques e à 79.94 euros t ya celui de picomousse a 20 plaques à 93 euros. a moins que vous connaissez d'autres fournisseurs
que me conseillez vous merci
Refroidisseurs ⇒ Conseil achat refroidisseur à plaques
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nico44
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PVE
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Re: Conseil achat refroidisseur à plaques
je veux pas jouer les rabat-joie, mais il est spécifié que ce n'est pas alimentaire...
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
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nico44
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Re: Conseil achat refroidisseur à plaques
oui c'est ce que je viens de voir, ce que je veux c'est pour un brassin de 40 litres environ donc jaimerai avoir vos avis sur la provenance de vos refroidisseur a plaques
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fram
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Re: Conseil achat refroidisseur à plaques
Ce n'est pas parce que ce n'est pas certifié alimentaire que ça ne peut pas être utilisé.
J'utilise un 30 plaque identique à celui proposé sur le lien e-bay dans le message PVE (acheté également sur e-bay).
Le prix d'achat était d'environ 50€ frais de port inclus.
Après quelques mois d'utilisation voici mon appréciation:
les point positifs:
- rapport qualité-prix intéressant.
- efficacité
- encombrement réduit
LE point négatif:
- nettoyage (sujet déjà traité en profondeur sur le forum).
Si c'était à refaire:
- Peut-être pour des gros volume (je fais +/- 70 à 100l par brassin). Mais j'envisage aujourd'hui de repasser au contre-courant en cuivre pour les problèmes de nettoyage.
- Non pour des volumes plus faibles: je lui préfèrerais le serpentin immergé, plus facile à nettoyer et qui, pour de petit volume, peut conserver un encombrement réduit.
J'utilise un 30 plaque identique à celui proposé sur le lien e-bay dans le message PVE (acheté également sur e-bay).
Le prix d'achat était d'environ 50€ frais de port inclus.
Après quelques mois d'utilisation voici mon appréciation:
les point positifs:
- rapport qualité-prix intéressant.
- efficacité
- encombrement réduit
LE point négatif:
- nettoyage (sujet déjà traité en profondeur sur le forum).
Si c'était à refaire:
- Peut-être pour des gros volume (je fais +/- 70 à 100l par brassin). Mais j'envisage aujourd'hui de repasser au contre-courant en cuivre pour les problèmes de nettoyage.
- Non pour des volumes plus faibles: je lui préfèrerais le serpentin immergé, plus facile à nettoyer et qui, pour de petit volume, peut conserver un encombrement réduit.
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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dany06hd
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Re: Conseil achat refroidisseur à plaques
idem, pour une vingtaine de litres un serpentin en cuivre ça va bien.
l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
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libertluc
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Re: Conseil achat refroidisseur à plaques
Idem ..... pour 20 l j'utilise un serpentin de cuivre imergé car je préfère pouvoir examiner la partie EXTERIEURE et être sur dela propretée 
que ............. de prier le grand saint pour que l'intérieur d'un CC ou d'un refroidisseur à plaque ne soit pas couvert de vert de gris 
que ............. de prier le grand saint pour que l'intérieur d'un CC ou d'un refroidisseur à plaque ne soit pas couvert de vert de gris En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
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jl972
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Re: Conseil achat refroidisseur à plaques
Bonsoir,
sur le descriptif d'eBay, il est écrit :
# Einsatzbereiche:
# Wärmepumpen
# Pflanzenölumbau
#........
# Wärmerückgewinnungssysteme
# Nahrungsmittelindustrie
# chem. und pharmaz. Produktionsabläufe
Pour les non germanistes, Nahrungsmittelindustrie signifie : industrie alimentaire
Ce qu'il faut savoir pour ce genre de filtre, c'est que les soudures internes des plaques inox sont effectuées à l'aide de cuivre (Lot: Kupfer ). Cela signifie que tu ne pourras pas effectuer de CIP comme les pros avec de la soude et un acide ; cependant, un nettoyage immédiat aussitôt après le refroidissement puis remplissage de l'échangeur avec du "Chemipro" me paraît être un bon compromis.
Bien cordialement
Jean-Louis
sur le descriptif d'eBay, il est écrit :
# Einsatzbereiche:
# Wärmepumpen
# Pflanzenölumbau
#........
# Wärmerückgewinnungssysteme
# Nahrungsmittelindustrie
# chem. und pharmaz. Produktionsabläufe
Pour les non germanistes, Nahrungsmittelindustrie signifie : industrie alimentaire
Ce qu'il faut savoir pour ce genre de filtre, c'est que les soudures internes des plaques inox sont effectuées à l'aide de cuivre (Lot: Kupfer ). Cela signifie que tu ne pourras pas effectuer de CIP comme les pros avec de la soude et un acide ; cependant, un nettoyage immédiat aussitôt après le refroidissement puis remplissage de l'échangeur avec du "Chemipro" me paraît être un bon compromis.
Bien cordialement
Jean-Louis
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Landru
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Re: Conseil achat refroidisseur à plaques
Comme il est dit : problème de nettoyage.
Pour ma part, j'ai patienté longtemps avant de trouver un échangeur à plaque en inox, démontable. Je l'ai trouvé d'occasion chez un ferrailleur.
il doit être de faible puissance car il est gourmand en eau (pour un litre de bière, il faut pratiquement 3 litres d'eau). Avec mon contre-courant, j'étais à 1litre de bière, 1, 5l d'eau.
Pour ma part, j'ai patienté longtemps avant de trouver un échangeur à plaque en inox, démontable. Je l'ai trouvé d'occasion chez un ferrailleur.
il doit être de faible puissance car il est gourmand en eau (pour un litre de bière, il faut pratiquement 3 litres d'eau). Avec mon contre-courant, j'étais à 1litre de bière, 1, 5l d'eau.