Petits NouveauxEt un brassam sur nantes

Nouveau sur le forum ? Venez donc ici vous présenter :)
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
  • Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
  • Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
  • Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
  • Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
  • Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
  • Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
  • Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
nico44
Ch'ti nouveau
Messages : 4
Inscrit depuis : 17 ans 10 mois
Mon équipement : deux cuves catering de 50l dont une thermos, cuve electrique broubrou 29l, seau fermentation 30l et serpentin en cuivre
Brasseur : Amateur
Localisation : nantes

Et un brassam sur nantes

Message par nico44 »

bonjour a tous,

je vous fais une courte présentation: Nico de Nantes et ex normand de Rouen (76)
j'ai découvert le brassage maison en trainant sur internet, et j'ai commencer avec un kit sirop pas terrible au final.
je me suis lancer au tout grain en fin d'année 2007 avec un premier brassin correct mais avec un soucis de surgazage
mon deuxième brassin de mars 2008 étais mieux et vachement bon.
maintenant j'attends mes cuves que j'ai commandé sur catering pour me faire ma petite pico

voila bonne brasse a tous et excellent forum :hello1:
Avatar de l’utilisateur
Le nain brasseur
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 8015
Inscrit depuis : 20 ans 8 mois
Mon équipement : Grainfather 30L
Brasseur : Amateur
Localisation : Noisy le Grand
A remercié : 96 fois
A été remercié : 250 fois

Re: Et un brassam sur nantes

Message par Le nain brasseur »

Bienvenue !

Tu me semble bien parti, c'est en brassant que l'on remarque une progression de la qualité, et heureusement d'ailleurs :)

bon courage !
Le site du Nain : http://univers-biere.net
Campos
Ch'ti nouveau
Messages : 7
Inscrit depuis : 17 ans 10 mois
Brasseur : Amateur

Re: Et un brassam sur nantes

Message par Campos »

Salut à toi ami nantais....

Si tu connais des adresses sur Nantes pour se fournir en matériel et matière première fais moi signe.
Avatar de l’utilisateur
nico44
Ch'ti nouveau
Messages : 4
Inscrit depuis : 17 ans 10 mois
Mon équipement : deux cuves catering de 50l dont une thermos, cuve electrique broubrou 29l, seau fermentation 30l et serpentin en cuivre
Brasseur : Amateur
Localisation : nantes

Re: Et un brassam sur nantes

Message par nico44 »

salut campos,

malheureusement je n'ai rien trouvé dans le coin pour se fournir en matières premières, sauf des bouteilles de 75cl des trois brasseurs a st sebastien, je connais une serveuse de la bas et elle me fillais les bouteilles vides il men reste encore une centaine.

sinon je connai une bonne cave a bière mais la c'est juste pour consommer ^^