Brassins et expériencesBiere plate ou presque

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marti
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Re: Biere plate ou presque

Message par marti »

ça serait bien d'avoir une photo ...:roll:

je continue a penser que suivant la capsuleuse utilisée, on "ferme" la capsule autour du verre... :wink:
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mousse-tic
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Re: Biere plate ou presque

Message par mousse-tic »

pardon vince00 si je me suismal fais comprendre. Tu embouteille à chaud dès que tu n'as plus de sucre fermentecible(limite). A ce moment tes levures ont faim :P .cen'est qu'une fois que ça a refermenté dans tes bouteilles (environ 10 jours c'est une bonne marge) que tu peux les mettres à refroidir (garde à froid).
là commence ta secondaire.
qu'en pensez vous , vous autres?
sinon , étudis tes capsules nos camarade ont l'air d'avoir déjà rencontré le problème avec la meme type de matos que tu utilise.
La bière , un réflex!
vince00
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Re: Biere plate ou presque

Message par vince00 »

j'ai fait les photos hier soir mais trop sombre on voit rien, faudra que je les fasse de jour.
sinon j'en ai profité pour ouvrir une blanche embouteillée en janvier et jusque là hyper plate et oh bonheur, un léger pschitt. bon ce n'est pas la bière du siècle mais ca me rassure presque pour mes capsules...

à suivre