reste a voir le prix de la chose...
Ceci dis j'ai la meme chose en petit litrage pour la cuisine de tous les jours et c'est d'une qualité hors norme.
source: http://www.hendi.nl/catalogus/keukenger ... 830000.htm
Cuves ⇒ Grosse casserole....
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pef
- Ch'ti nouveau
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Grosse casserole....
Voilà, j'ai trouvé ca
reste a voir le prix de la chose...
Ceci dis j'ai la meme chose en petit litrage pour la cuisine de tous les jours et c'est d'une qualité hors norme.
source: http://www.hendi.nl/catalogus/keukenger ... 830000.htm
reste a voir le prix de la chose...
Ceci dis j'ai la meme chose en petit litrage pour la cuisine de tous les jours et c'est d'une qualité hors norme.
source: http://www.hendi.nl/catalogus/keukenger ... 830000.htm
Toujours rien fabriqué, je ne fait que me renseigner avant de me lancer dans l'aventure.
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kezako
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Re: Grosse casserole....
J'ai acheté quasi la meme en 36L, tout inox, triple fond, 2 poignées et couvercle en novembre.
Pour l'instant rien à en redire, si ce n'est que je l'ai trouvé en france, fabrication francaise, ce qui explique peut etre son prix: 180€TTC chez le distributeur.
Le fabricant : http://www.bourgeat.fr/
j'ai demandé et recu leur catalogue sur leur site. Plein de choses qui peuvent servir. (astuce: j'ai mis brasserie kezako pour la societe
)
Au depart c'est du materiel pro (restaurants, collectivités...)
A noter qu'ils ont la version avec le robinet en bas, mais que cet accessoire leur enleve une agreg. alimentaire
De memoire, ils ont jusqu'a 200L. je verifie ce soir à la maison.
Pour l'instant rien à en redire, si ce n'est que je l'ai trouvé en france, fabrication francaise, ce qui explique peut etre son prix: 180€TTC chez le distributeur.
Le fabricant : http://www.bourgeat.fr/
j'ai demandé et recu leur catalogue sur leur site. Plein de choses qui peuvent servir. (astuce: j'ai mis brasserie kezako pour la societe
)Au depart c'est du materiel pro (restaurants, collectivités...)
A noter qu'ils ont la version avec le robinet en bas, mais que cet accessoire leur enleve une agreg. alimentaire
De memoire, ils ont jusqu'a 200L. je verifie ce soir à la maison.
Adepte du 3B:
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yam
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Re: Grosse casserole....
(Ceci dis j'ai la meme chose en petit litrage pour la cuisine de tous les jours et c'est d'une qualité hors norme. )
pour une qualité hors norme, dans les vosges nous avons la fabrique DE BUYER de FAYMONT je crois que jean luc se proméne de temps en temps dans ce coin . Il ya tout les volumes et franchement je n'utilise que ça le prix assez elevé mais 100% fabrication française ( mais tout le monde sait que le cours de l'inox a monté en fléche )
pour une qualité hors norme, dans les vosges nous avons la fabrique DE BUYER de FAYMONT je crois que jean luc se proméne de temps en temps dans ce coin . Il ya tout les volumes et franchement je n'utilise que ça le prix assez elevé mais 100% fabrication française
( mais tout le monde sait que le cours de l'inox a monté en fléche )-
jean Rodriguez
- Ch'ti nouveau
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Re: Grosse casserole....
j'ai fait ma pico au depart de marmites 98 litres et 150 litres en inox le prixen belgique est 320 euro pour la 98 l. et 400 euros pour la 150 l.j'ai fait souder les robinets à part
on Y soif qui mâle y panse
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Legrave
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Re: Grosse casserole....
J'avais trouvé ces deux sites. Mais je m'en suis jamais servi. Les prix me semblaient interessants.
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l ... index.html
http://www.clicshop.com/Magasin/artdeta ... 347.1.html
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l ... index.html
http://www.clicshop.com/Magasin/artdeta ... 347.1.html
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Pascal
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Re: Grosse casserole....
30€ la cuve en plastique PEHD de 60 litres moi j'ai pas beaucoup réfléchi.
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pef
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Re: Grosse casserole....
Legrave a écrit :http://www.clicshop.com/Magasin/artdeta ... 347.1.html
Sur ce lien on trouve des casserole Inox de 50 litres pour +/- 152€
Ca me semble trés interessant...
Toujours rien fabriqué, je ne fait que me renseigner avant de me lancer dans l'aventure.
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kezako
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Re: Grosse casserole....
Casserole ou faitout ou marmite traiteur ?pef a écrit :Sur ce lien on trouve des casserole Inox de 50 litres pour +/- 152€
Ca me semble trés interessant...
casserole = 1 poignée et 50L sur une poignée ca le fait pas
faitout = plus large que haut = beaucoup d'evaporation
marmite traiteur = plus haut que large = risque d'attacher sur feu trop vif avant de tout chauffer
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Biere, Blues, BD
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