C'est mes yeux ou le malt a fortement haussé chez broubrou???
Il y a quelques jours, le pils 3EBC en 25Kg était à 25,24 et là il est à 35,05.
Tout est comme ca...
Mais bon c'est peut etre le site qui me joue des tours, c'est déjà arrivé plusieurs fois...
Les fournisseurs ⇒ hausse des prix du malt chez BrouBrou
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lapinot
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olivierpicard
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Re: hausse des prix du malt chez BrouBrou
Merci lapinot je vois que tu es rapide ! (normal, vu ton pseudo ! 
)
J' allais justement faire un post là dessus, puisque j' ai reçu ce matin les nouveaux tarifs officiels Brouwland valables à compter du 7 Décembre.
Ca fait peur.
Mais c 'est partout pareil.
Si vous avez un coin de jardin libre, c 'est le moment de prévoir de semer de l'orge et de planter du houblon.
Quelques exemples :
Malt pils 3 ebc 1 kg : 2.36 --> 3.01 €
Malt Weyermann Cara Hell 25 kg : 35.35 --> 42.79 €
Et encore "mieux":
Houblon Fuggles en cônes 100 g : 3.77 € --> 6.79 € !!!
Le pire c 'est que les appros ne sont même pas sûres pour l 'année, en particulier le SAAZ, le Northern Brewer et le Brewer's Gold. Adaptez vos recettes !
Raisons invoquées: pénurie déjà ancienne au niveau mondial, récolte 2007 assez mauvaise en qualité, concurrence des terres cultivables utilisées pour les bio carburants et perte de 30 à 50 % des récoltes de houblons Tchèques et Slovènes.
Que des bonnes nouvelles.
Et je ne parle pas de l' augmentation du gaz (pour la France).
Les questions de rendement de brassage et de houblonnage risquent de devenir un sujet brûlant dans les mois qui viennent.
)J' allais justement faire un post là dessus, puisque j' ai reçu ce matin les nouveaux tarifs officiels Brouwland valables à compter du 7 Décembre.
Ca fait peur.
Mais c 'est partout pareil.Si vous avez un coin de jardin libre, c 'est le moment de prévoir de semer de l'orge et de planter du houblon.
Quelques exemples :
Malt pils 3 ebc 1 kg : 2.36 --> 3.01 €
Malt Weyermann Cara Hell 25 kg : 35.35 --> 42.79 €
Et encore "mieux":
Houblon Fuggles en cônes 100 g : 3.77 € --> 6.79 € !!!
Le pire c 'est que les appros ne sont même pas sûres pour l 'année, en particulier le SAAZ, le Northern Brewer et le Brewer's Gold. Adaptez vos recettes !
Raisons invoquées: pénurie déjà ancienne au niveau mondial, récolte 2007 assez mauvaise en qualité, concurrence des terres cultivables utilisées pour les bio carburants et perte de 30 à 50 % des récoltes de houblons Tchèques et Slovènes.
Que des bonnes nouvelles.
Et je ne parle pas de l' augmentation du gaz (pour la France).
Les questions de rendement de brassage et de houblonnage risquent de devenir un sujet brûlant dans les mois qui viennent.
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blackloffy
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Re: hausse des prix du malt chez BrouBrou
Allez chez " Pico'Mousse " et faites vos reserves pour l'hivers!!
Pale malt 3 EBC = 2,45 / kg...et... 9,45 / 5kg
Sinon, malt à la pesée: 1,80 /kg du pilsen 5EBC au black 1500 EBC...
Pale malt 3 EBC = 2,45 / kg...et... 9,45 / 5kg
Sinon, malt à la pesée: 1,80 /kg du pilsen 5EBC au black 1500 EBC...
Ce soir je mange hydraulique et une tartine de houblon.
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The smilievolution...
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Re: hausse des prix du malt chez BrouBrou
Dire que quand j'ai commenc éà brasser il y a 3 ans, le sac de 25kg était à moins de 20€.lapinot a écrit :C'est mes yeux ou le malt a fortement haussé chez broubrou???
Il y a quelques jours, le pils 3EBC en 25Kg était à 25,24 et là il est à 35,05.
Tout est comme ca...
Mais bon c'est peut etre le site qui me joue des tours, c'est déjà arrivé plusieurs fois...
Heureusement, les frais de port deviennent proportionnellement plus faibles...
Qqn suit les cours de la Malterie du Château, pour voir si broubrou abuse ou si la répercussion est "normale" ?
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Re: hausse des prix du malt chez BrouBrou
en pico/amateur : www.mabiere.net____et____www.facebook.com/brasseriesaintlazare en semi-pro
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blackloffy
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Re: hausse des prix du malt chez BrouBrou
On dira ce qu'on voudra, mais épuiser les terres pour cultiver des céréales qui serviront de carburant, c'est une connerie monumentale et c'est un crime contre l'humanité
Les répercutions seront mille fois plus dramatiques que les problèmes actuels dus au pétrole..
Moi y'a longtemps que je roule à l'alcool... sur mon vélo
En plus malgré les avertissements, les responsables - qui au passage sont les principaux actionnaires de ces nouvelles entreprises- refusent de faire marche arrière. Et pour cause...
Et bien sûr, quand tout sera déglingué ça sera moi, ça sera toi, mais certainement pas eux les responsables!
Puis devinez qui c'est qui devra t-il payer? .... heu!! Toi et moi...
Qu'est-ce qu'ils en feront de notre pognon? du composte pour pour rendre à la terre ses vertus ?
Allez je vais m'en ch'ter une... crois bien que j'm'énerve là
Les répercutions seront mille fois plus dramatiques que les problèmes actuels dus au pétrole..
Moi y'a longtemps que je roule à l'alcool... sur mon vélo
En plus malgré les avertissements, les responsables - qui au passage sont les principaux actionnaires de ces nouvelles entreprises- refusent de faire marche arrière. Et pour cause...
Et bien sûr, quand tout sera déglingué ça sera moi, ça sera toi, mais certainement pas eux les responsables!
Puis devinez qui c'est qui devra t-il payer? .... heu!! Toi et moi...
Qu'est-ce qu'ils en feront de notre pognon? du composte pour pour rendre à la terre ses vertus ?
Allez je vais m'en ch'ter une... crois bien que j'm'énerve là
Ce soir je mange hydraulique et une tartine de houblon.
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PVE
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Re: hausse des prix du malt chez BrouBrou
C'est pas la joie, mais consolons-nous un peu, nos amis Anglais en sont rendus à 34,50 .... Livres, soit presque 48 Euroslapinot a écrit :Il y a quelques jours, le pils 3EBC en 25Kg était à 25,24 et là il est à 35,05.
le sac de 25 kg.-
leyon
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Re: hausse des prix du malt chez BrouBrou
"réduction de la production pour favoriser la productivité"
j'ai beau avoir une formation commerciale, j'ai du mal à comprendre cet argument la...
j'ai beau avoir une formation commerciale, j'ai du mal à comprendre cet argument la...
ABUSUS NON TOLLIT USUM
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lapinot
- Ch'ti nouveau
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Re: hausse des prix du malt chez BrouBrou
Je sais pas si ca va me consoler. Je devais commander chez Olivier Picard vu que j'ai loupé sa dernière commande de quelques heure il y a peu et les problèmes s'accumulent pour ne pas que je commande... La matière premiere augmente (+70% sur certains houblons) et la commande ne pourra pas arriover avant mon départ de la région parisienne pour la belle charente maritime.... Entre l'aller retour pour aller chercher ma commande en janvier et l'augmentation, je crois que je vais plutôt me commander pour 400 euros de chimay, westmalle et autre breuvages.
Enfin, j'ai encore un peu de temps pour trouver une solution...
Enfin, j'ai encore un peu de temps pour trouver une solution...
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PVE
- Brasseur
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Re: hausse des prix du malt chez BrouBrou
C'est la crise ... et voilà le premier qui craque !
Mais NON,
Tu vas être heureux au pays du Cognac !
Il y a peut-être d'autres fournisseurs dans le coin ?
Mais NON,
Tu vas être heureux au pays du Cognac !
Il y a peut-être d'autres fournisseurs dans le coin ?