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Mon équipement : Cuve 29l 2500W, Biab, refroidisseur cuivre maison avec pompe, cuves Speidel et Braumarkt 25l et 20l, seaux, moulin 2 rouleaux. réfracto, bouteilles - pas de keg.
Bienvenue. Tu es au bon endroit pour progresser dans le brassage. N'hésite pas à parcourir le forum en long et en large, y compris sur le wiki. Les réponses à tes questions s'y trouvent peut-être déjà.
De quel matériel disposes-tu ?
pils, heifeweizen, pale ale, rousse au sarrasin, Scottish brown tourbée, stout For a quart of Ale is a dish for a King. – William Shakespeare, The Winter's Tale
Pour le moment, je n'ai pas énormément de matos. Pour les différents kits, je brassais de petites quantités. Donc, j'ai testé avec une grosse casserole, une dame jeanne de 5l et un sceau alimentaire.
Pour passer aux choses plus sérieuse. Je vais investir un peu (même si je souhaite pas faire de gros brassins).
