ça permet aussi de réduire la dureté de ton eau de brassage. Chez moi, quand je fais bouillir l'eau, il se forme un voile de calcaire pas terrible pour le brassage. Durant la nuit, le voile sédimente au fond de la marmite, et dj'utilise la partie limpide.Florent a écrit :J'ai vu qui fallait faire sa pour suprimer le gout d'eau de javel. Apres je sais pas si il y a d'autre raisons?
Sa ne me fait pas perdre de temps donc je le fait.
Discussion générale ⇒ qui brasse ce week end ?
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Biohazardous
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Re: qui brasse ce week end ?
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Florent
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Re: qui brasse ce week end ?
Encore en brassage pour ma part, sa devien du brassage nocturne. Bientot fini reste 10 min d'ebu. 
UNDIQUE ROBUR
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denis_brasseur
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Re: qui brasse ce week end ?
Pour ma part, c'était 22 litres de brune hier apm. Filtration galère 
mais la densité était au dessus de 1100 
mais la densité était au dessus de 1100 Ce qui me turlupine, c'est d'être mis en bière sans alcool... Surtout en cas de mort subite ! (Bruno MASURE)
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northman
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Re: qui brasse ce week end ?
je met une blanche en bouteille ce matin, elle doit être clarifiée, car elle est dans le garage depuis 3 semaines?, je brasse cet aprés midi une ale anglaise type norfolk pour un collègue
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Sigma
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Re: qui brasse ce week end ?
J'ai brassé une Irish Stout !
Depuis le temps que j'avais pas peu brasser, ça fait du bien !
Bon c'est très loin des versions anthologiques de Jacek, tout c'est bien passé, a part que je j'ai pété un recipiant en verre.
La cuve refroidi sur le balcon.
Depuis le temps que j'avais pas peu brasser, ça fait du bien !
Bon c'est très loin des versions anthologiques de Jacek, tout c'est bien passé, a part que je j'ai pété un recipiant en verre.
La cuve refroidi sur le balcon.
Beer, it's the best damn drink in the world.
Jack Nicholson
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Re: qui brasse ce week end ?
Je suis en train de faire le kit tout grain beaver bock, j'ai pris celui là par curiosité, on verra bien ca que ça donne
Reste 25 min d'ébu ...
Reste 25 min d'ébu ...
Le site du Nain : http://univers-biere.net
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Mbrew
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Re: qui brasse ce week end ?
J'ai brasse une porter ce matin, di 1064, 84 % d'efficacite, le tout en 4 heures
J'ai mis en bouteille une pale ale hier et une belgian dark strong ale a 12% cet apres midi
un bon week end
J'ai mis en bouteille une pale ale hier et une belgian dark strong ale a 12% cet apres midi
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djavet
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Re: qui brasse ce week end ?
Hello
Pour ma part, je commence dans une heure un clone de la Young's London Special Ale. Une IPA de 6.4% avec un IBU de 50, le tout en extraits + grains spéciaux et avec une Wyeast 1028.
Dom
Pour ma part, je commence dans une heure un clone de la Young's London Special Ale. Une IPA de 6.4% avec un IBU de 50, le tout en extraits + grains spéciaux et avec une Wyeast 1028.
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Relax, don't worry, have a homebrew!
[Charles Papazian]
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Sigma
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Re: qui brasse ce week end ?
Amuse toi bien, et hésite pas a faire 2-3 photos
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Jack Nicholson
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Stéphane
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Re: qui brasse ce week end ?
Ben mes 10 litres de mon premier brassin "tout grain" (une blanche toute prête, mais j'ai pas pu résister...) refroidit aussi sur le balcon !! Je fais un reportage dès que j'ai une petite heure...
Vais pas arriver au stade de Jacek, bien qu'il y ai quelques phases spéflipante à l'empâtage...
Pour info, début 9h00 du mat, fin des nettoyages, 17h00... Timing a revoir...
Stéphane
Vais pas arriver au stade de Jacek, bien qu'il y ai quelques phases spéflipante à l'empâtage...
Pour info, début 9h00 du mat, fin des nettoyages, 17h00... Timing a revoir...
Stéphane
Le temps... Si on pouvait en acheter...