Petits Nouveaux ⇒ Nouveau venu

[Nerotal]

Hello tout le monde,

Je suis un nouveau inscrit sur le forum, je suis de Moselle avec déjà quelques brassins à mon actif(un peu moins d'une dizaine), avec dernièrement une petite bière au miel encore en fermentation

J'ai commencé le brassage car l'on m'avait offert un kit nature et découverte, voulant un peu plus approfondir le process je me suis offert un kit rolling beer.

J'ai finalement investi dans une cuve auto(klarstein xxl)

Voilà voilà, en tout cas merci de m'accueillir parmis vous et merci des vos échanges qui sont une mine d'or en informations

[Pedzouille]

Salut,

T'es d'où ? Klarstein Mundschenk xxl ?? 50 litres, t'as soif ?

[Nerotal]

Salut,

Je suis à Hagondange près de Metz.
La 50L c'était surtout que ça part vite entre les amis et la famille qui prennent quelques quilles sur chaque brassins.

Mais pour le moment je faisais surtout des brassins de 20L histoire de bien prendre la machine en main. Je me suis commandé deux fûts de 25L, je mettrais 20L dans chaque et ça fera du 40L ça fera un peu de stock

[Pedzouille]

Je connais

Deux cuves de fermentation je suppose. Ou bien du keg comme ça les amis et famille ne peuvent plus rien te voler ??

[Nerotal]

Oui des cuves de fermentation(https://braumarkt.com/plastic-fermenter-rectangular-25l), faut quand même continuer de partager les créations pour avoir des avis.

J'ai déjà pensé à prendre un keg mais il y a tellement de modèle faudrait que je me penche un peu plus sur le sujets et puis les bouteilles de récupération fonctionnent bien

[Pedzouille]

Ok, j'aurais pris un fermenteur avec plus grande ouverture, plus simple à nettoyer.

https://braumarkt.com/Plastic-Fermenter ... nd-Airlock

[Nerotal]

C'est vrai il est pas mal, mais je me dis que séparer le mout en deux me permettrais de faire plus de tests sur les levures ou encore faire un dry hop sur l'un et l'autre non.

[Pedzouille]

Bien sûr, c'est une bonne chose. Sinon t'as les seaux brico en 30L vraiment pas cher

[CortoMaltose]

Bienvenue à toi Nerotal !
Concernant les seaux Brico pas cher, c’est du plastique alimentaire ?

[Pedzouille]

Oui tout à fait