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bonjour
je suis un nouveau brasseur fin j essaye. Je me lance dans l aventure a 44 ans et comme j ai beaucoup d expérience en consommation je vais essayer de faire de bonne bières belges comme on les aiment . Je viens de Bruxelles et mes bières favorites sont la Duvel et surtout la cashmir ,l Orval la triple westmalle ,la chouffe, etc
bon brassage a tous
Mon équipement : Moulin à rouleaux... avec visseuse sans fil Brewolution 40 l avec bras whirlpool et hop spider en option Gamelle inox pour eau de rinçage Seaux de fermentation en plastique
Salut la dedans !
Welcome, Je suis pas trop bière belge, sauf la Simplex de la maison De Ranke !
Tu connais ?
Si qqun à une recette clone je prend ! Sûrement du Mittelfrüh en cône et un peu de candi... et ?
je vais essayer de faire de bonne bières belges comme on les aiment . Je viens de Bruxelles et mes bières favorites sont la Duvel et surtout la cashmir ,l Orval la triple westmalle ,la chouffe, etc 
