petite présentation, vu que je fréquente le forum depuis quelques temps mais en sous-marin, il est peut-être temps de passer aux présentations.
Anthony, je suis d'Orléans, et on s'est mis au brassage avec 2 amis.
On avait envie de se lancer depuis quelques temps, mais sans trop savoir par où commencer, alors on a fait une petite journée brassage chez Brew Unique, et c'est comme qu'on s'est réellement lancés.
On a donc fait notre premier brassin en Septembre 2020, en tout grain, sur une cuve automatisée Brauheld Pro de 30L.
On en est aujourd'hui à 7 brassins réalisés.
Notre but est de brasser au maximum ce qu'on aime boire, en essayant parfois de sortir de nos "habitudes".
Pour ma part, gros fan de stout qui tâche, IPA et Brune/Rouge des Flandres.
Au plaisir de vous croiser sur les différentes discussions
