Bonsoir à toutes et tous,
lecteur assidu depuis un certain temps, je viens de m'inscrire sur le forum et souhaite donc vous faire un petit coucou.
Brasseur amateur, je developpe sur l'exploitation agricole de ma femme depuis un certain temps (au moins aussi long que j'ai mis à m'inscrire...) une microbrasserie.
Il s'agit de diversifier l'activité agricole (grandes cultures) au travers de la production de bière réalisée à partir de nos produits (céréales et houblons produits en "raisonné")
Pour les curieux :
- houblonnière de 5 ans, 5 variétés (tardif de bourgogne, cascade, mount hood, sorachi et CTZ), 50 pieds.
- orge de la ferme malté en pale par malterie des volcans) et achat pour le reste.
- matériel en construction/modification souvent de récup pour 10hL
- locaux = ancienne étable et grange de la ferme en partie retapés avec encore du boulot à réaliser pour agrandir.
Je vais vous joindre des photos, des fournisseurs de matos SMS, du matériel que j'ai en trop et du houblon à vendre pour ceux qui veulent tester.
Bises
Petits Nouveaux ⇒ Nouvel arrivant
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Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
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totomahawk89
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En construction une Microbrasserie 10hL (2 bâches eau chaude 700L à thermoplongeur, 1 cuve empâtage 1200L avec fond filtrant, 1 cuve ébullition 1250L à double paroi sur brûleur 2 allures, 3 fermenteurs 10hL double paroi toscan inox, groupe froid 7kW pédia kreyer) - Brasseur : Amateur
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MementoMori
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Re: Nouvel arrivant
Bienvenu à toi, 10 Hl cela commence à faire. En tout cas chouette projet que d'essayer au maximum d'être d'un bout à l'autre de la chaine.
Je compte sur toi effectivement pour quelques photos mais aussi d'autres infos comme ce que tu as déjà brassé, en quels volumes et tant d'autres choses que tu peux partager.
Bonne soirée
Je compte sur toi effectivement pour quelques photos mais aussi d'autres infos comme ce que tu as déjà brassé, en quels volumes et tant d'autres choses que tu peux partager.
Bonne soirée
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts 
-
totomahawk89
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Re: Nouvel arrivant
Je ferai au mieux pour vous faire partager mes expériences et déboires...
Peux tu me dire si il est possible d'importer un ensemble d'images plutôt que chacune individuellement ?
Peux tu me dire si il est possible d'importer un ensemble d'images plutôt que chacune individuellement ?
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MementoMori
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Re: Nouvel arrivant
Dans ton panneau d'utilisateur tu as la possibilité de créer une galerie de photos et donc d'en importer en plus grand nombre.
Sous ton pseudo dans les posts tu verras apparaitre le lien vers ta galerie de photos. et tu pourras le fournir au besoin dans les posts concernés.
Autre solution, créer des diaporamas sur des services externes mais le souci c'est qu'au bout d'un moment ils disparaissent laissant des trous dans les textes biens désagréables : le poids des mots, le choc des photos
Sous ton pseudo dans les posts tu verras apparaitre le lien vers ta galerie de photos. et tu pourras le fournir au besoin dans les posts concernés.
Autre solution, créer des diaporamas sur des services externes mais le souci c'est qu'au bout d'un moment ils disparaissent laissant des trous dans les textes biens désagréables : le poids des mots, le choc des photos
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts
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totomahawk89
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Re: Nouvel arrivant
Ok j'essaierai demain soir, je posterai l'avancée du projet en accéléré, merci du tuyau.