Discussion généraleY'a un Kwak ?

A propos de tout ou de rien, de bière ou d'autres choses plus discutables...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
padorange
Arpette
Arpette
Messages : 267
Inscrit depuis : 14 ans 7 mois
Mon équipement : Brassage amateur, fait-tout inox 50L, seaux plastiques de fermentation 30L, fond filtrant et moulin standard. Tout en manuel et refroidissement naturel.
Brasseur : Amateur
Localisation : Cognac (16)
A remercié : 17 fois
A été remercié : 33 fois

Y'a un Kwak ?

Message par padorange »

Bonjour,
De temps en temps je prend une p'tite Kwak au supermarché. C'est pas forcément ma préférée mais j'aime bien.
Et là ils ont changés l’emballage ou quoi !? (voir photo plus bas) Le goût semble identique.

C'est une bière brassée par la brasserie Bosteels, racheté en 2016 par le groupe AB InBev.
Bosteels était une brasserie familiale depuis 200 ans.
AB InBev est le plus grand groupe brassicole mondial.

Je sais que j'ai aucun goût mais je trouve le nouvel étiquetage pas terrible (le mec avec un tête de blé, WTF)
Bon je suppose que c'est du "marketing"...

Kwak ou Kwak ?
Image
Avatar de l’utilisateur
Jinac
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 4300
Inscrit depuis : 8 ans 9 mois
Mon équipement : Pico gaz maison pour maximum 2*40L en quasi simultannée
Cuves polsi, filtration bergland isolée
Brasseur : Amateur
Localisation : Saint-Paulet (11)
A remercié : 329 fois
A été remercié : 426 fois

Re: Y'a un Kwak ?

Message par Jinac »

padorange a écrit :le mec avec un tête de blé, WTF
d'orge plutôt non ? :wink:

Comme on dit les gouts et la couleurs...perso la kwak j'aime po du tout du tout
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
Avatar de l’utilisateur
Eric974
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 5040
Inscrit depuis : 10 ans 10 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Pico 50L gravitaire 3 cuves, RAP
ici ftopic31857.html
Fermenteurs plastique 30L et plus petits, fermenteur inox
Fermentation sous pression et embouteillage à contre-pression, selon le style
Moulin 2 rouleaux boosté à la visseuse
Frigo et congélateur avec régulation extérieur pour la fermentation indispensable en pays chaud
Beersmith3
Brasseur : Amateur
Localisation : La Réunion sud
A remercié : 234 fois
A été remercié : 334 fois

Re: Y'a un Kwak ?

Message par Eric974 »

padorange a écrit : Bosteels était une brasserie familiale depuis 200 ans.
AB InBev est le plus grand groupe brassicole mondial.
Raison de plus pour boycotter tout ce qui vient d'ABinBev et de Heineken
La kwak ne date que des années 70, reprise d'une soit disant recette ancienne

Il avait été remarque ici que la kwak avant rachat n'avait déjà plus le même goût qu'avant mais c'était toujours mieux avant :lol:
Avatar de l’utilisateur
Neimade
Ch'ti nouveau
Messages : 190
Inscrit depuis : 7 ans 5 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Angers (Maine-et-Loire)
A remercié : 26 fois
A été remercié : 13 fois

Re: Y'a un Kwak ?

Message par Neimade »

Et dire que quand j’y connaissais rien c’était ma bière préférée
Vive le sucre
psykomaz
Brasseur
Brasseur
Messages : 1751
Inscrit depuis : 11 ans 10 mois
Mon équipement : Biab/cuve inox 36L/induction
Brasseur : Amateur
Localisation : Belleneuve
A remercié : 19 fois
A été remercié : 48 fois

Re: Y'a un Kwak ?

Message par psykomaz »

J adorais cette bière, j en bois encore de temps en temps, mais je l apprécie beaucoup moins qu avant...
Et oui j ai pu remarqué depuis cet été que les étiquettes avaient changé, et je trouve ce changement bof bof, ça fait vraiment cheap
Fermentation: blanche epicée B&M/clone karmeliet recette forum
Maturation/carbo: imperial IPA B&M/ambré B&M
En dégustation: clone karmeliet en extrait-partial/kit extrait ambré B&M/ kit buldog brew /kit black rock *****
Avatar de l’utilisateur
SuperBourguignon
Arpette
Arpette
Messages : 467
Inscrit depuis : 13 ans 9 mois
Mon équipement : Pico 100L linéaire gaz
Brasseur : Amateur
Localisation : Dijon, Bourgogne
A remercié : 20 fois
A été remercié : 39 fois

Re: Y'a un Kwak ?

Message par SuperBourguignon »

Et encore, je trouve que la Kwak a moins souffert que sa soeur la Tripel Karmeliet, qui est juste une publicité pour le diabète en bouteille désormais.
Avatar de l’utilisateur
Eric974
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 5040
Inscrit depuis : 10 ans 10 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Pico 50L gravitaire 3 cuves, RAP
ici ftopic31857.html
Fermenteurs plastique 30L et plus petits, fermenteur inox
Fermentation sous pression et embouteillage à contre-pression, selon le style
Moulin 2 rouleaux boosté à la visseuse
Frigo et congélateur avec régulation extérieur pour la fermentation indispensable en pays chaud
Beersmith3
Brasseur : Amateur
Localisation : La Réunion sud
A remercié : 234 fois
A été remercié : 334 fois

Re: Y'a un Kwak ?

Message par Eric974 »

Y a t il une date de prévue pour le rachat des abbayes trappistes par ABinbev et l’expulsion des moines
A la vitesse ou vont les rachats en Belgique il n'y a plus que cela qui soit encore buvable dans les classiques
psykomaz
Brasseur
Brasseur
Messages : 1751
Inscrit depuis : 11 ans 10 mois
Mon équipement : Biab/cuve inox 36L/induction
Brasseur : Amateur
Localisation : Belleneuve
A remercié : 19 fois
A été remercié : 48 fois

Re: Y'a un Kwak ?

Message par psykomaz »

Ah la karmeliet je l aime encore bien^^ certes hyper sucrée mais j aime bien
Fermentation: blanche epicée B&M/clone karmeliet recette forum
Maturation/carbo: imperial IPA B&M/ambré B&M
En dégustation: clone karmeliet en extrait-partial/kit extrait ambré B&M/ kit buldog brew /kit black rock *****