Le matériel est le même que celui que nous utilisons (fermenteurs en plastique et ustensiles traditionnels) mais il est mal entretenu. Alors, on se débrouille pour apporter le sien.
Je n'ai pas saisi la différence entre les deux années car la théorie semble la même.
Discussion générale ⇒ Vos bonheurs et découvertes 2018, vos projets 2019
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Patrick P
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Re: Vos bonheurs et découvertes 2018, vos projets 2019
Ok, j'avoue que j'espérais apprendre d'autres techniques au niveau du brassage et notamment travailler sur du matériel plus pro... Merci pour tes réponses!Patrick P a écrit :Le matériel est le même que celui que nous utilisons (fermenteurs en plastique et ustensiles traditionnels) mais il est mal entretenu. Alors, on se débrouille pour apporter le sien.