Les fournisseurs ⇒ Un site de vente de graines de piments pour vos bières

[Eric974]

Salut à tous

Je rentre tout juste de vacances d’où une petite absence sur le forum mais j’ai tout de même suivi ce qui ce disait, durant mon voyage je me suis arrêté chez un ami* qui m’a fait connaître ce site qui doit être près de chez moi de vente de graines de piment par correspondance https://www.la-maison-du-piment.com/sho ... kS6WujS9m0
Ils ont une page FB qui est passion piment 974
Ils livrent partout dans le monde gratuitement
Cela peut paraître un peu cher à l’unité, j’ai commandé le pack collector de 10 variétés , pour 35€ ça vaut le coup, a voir je ferais un retour dès germination

Vous apprécierez le Carolina Reaper un des piments le plus fort du monde, un rêve dans un Imperial Stout, mais aussi le Lemon Drop avec le houblon du même nom pour vos AIPA, et le piment pénis ...vous trouverez bien une idée d’association

si vous avez la main verte.....

* cet ami d’Annemasse veut se lancer dans le brassage, je lui ais montré le forum et lui ais fait son inscription, a voir s’il se lance vraiment, un de plus peut être

[Hoplaboum]

Sympa, mais il vaut mieux être à Saint Denis de la Réunion qu'à celui du 93 pour espérer faire pousser des piments !

Il y a aussi https://spicesontheweb.co.uk/chillies qui vend des graines et aussi un bel assortiment de piments secs et d'épices variées

[Nicolas W]

Sympa, mais il vaut mieux être à Saint Denis de la Réunion qu'à celui du 93 pour espérer faire pousser des piments !

En tout cas en Alsace ça pousse du tonnerre, chaque année j'ai une récolte de plusieurs kilos dans mon jardin, ça fini séché, en conserve, en tabasco, au congel, dans la bière (une belgian dark strong ale avec des habaneros, pas encore goutée)...

Une partie de la récolte de l'année dernière en images:

https://www.la-maison-du-piment.com/sho ... kS6WujS9m0

J'ai commandé chez eux cette année d'ailleurs, un assortiment de piments doux, forts, extra forts... Mis en pleine terre depuis deux semaines, vivement la récolte!

Dans le style imperial stout qui pique, j'ai beaucoup aimé la Verdi de Birrificio del Ducato, j'en garde une à la cave depuis 2 ans pour voir comment le piquant évolue.

[Hoplaboum]

Bon ben j'ai pas la main verte c'est confirmé

[Nanarf]

Pour les graines de piment le meilleur site c'est fataliiseeds,
https://www.fataliiseeds.net/
Ils sont fous ces Finlandais
Autrement viens au brassam tu gouteras les miens.

[lezius]

Purée, j'arrive a peine à sortir mes jalapeno
Je rêves de réussir de si belles récoltes.

[Nicolas W]

Pourtant je suis pas spécialement doué, je fais crever la plupart des autres plantes :-p

Les graines de piment je les sème en pot début mars et je les colle à une vitre plein sud sous mini serre. Je les rempote une fois avant de les mettre en terre fin mai début juin, dans un coin bien bien ensoleillé. Et je leur file beaucoup d'eau.

Après j'ai remarqué qu'en générale plus les piments sont forts plus plus plants mettent du temps à croitre, et certains n'arrive pas à maturité avant le début du froid quand je m'y prend un peu tard pour les semis.

[Viking50]

Je commande sur Ebay

[Patrick P]

Après j'ai remarqué qu'en générale plus les piments sont forts plus plus plants mettent du temps à croitre, et certains n'arrive pas à maturité avant le début du froid quand je m'y prend un peu tard pour les semis.

J'essayerais bien, mais je suppose que c'est donc trop tard à présent pour semer ?

[Viking50]

C'est une plante sensible au froid . Sinon il faut semer et mettre en pot pour les proteger du froid ,A la fin de l'année tu coupes tout et tu peux repartir du meme pied