Ma densité ne bouge plus effectivement mais avec un BRIX de 33.5, ça fait 1.146 ce qui est très élevé.
Cela veut dire que très peu de sucres ont été transformés...
Brassins et expériences ⇒ Mauvaise expérience avec du matériel Brouwland
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Einstvein
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Einstvein
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Re: Mauvaise expérience avec du matériel Brouwland
un réfractomètre et je double par un densimètre acheté sur Brouwland
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Aza-
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BIAB - Brasseur : Amateur
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Re: Mauvaise expérience avec du matériel Brouwland
Mais cette mesure ? Elle est faite au densimètre ? Si non, tu as bien corrigé la valeur prise au réfractomètre ?
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Einstvein
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