Petits Nouveaux ⇒ Nouveau du 28

[Mickaël28]

Salut à tous !

Moi c'est Mickaël, 35 ans, menuisier. Je suis des environs de Chartres (eure et loir) au cœur de la beauce (champ d'orge a perte de vue!)

Après plusieurs mois à parcourir ce forum, passer des nuits blanches à réfléchir aux étapes de brassage en biab..Me voila

J'ai décidé de commencer directement par le tout grain avec une cuve klarstein maischest technique biab

Merci de m´acceuillir sur ce forum

[SuperBourguignon]

Bienvenue à toi

[lezius]

Salut à toi

[Mickaël28]

Merci de cet accueil

[KKKamel]

Salut à toi, je suis originaire de Dreux, mais j'ai quitté cette ville depuis quelques temps maintenant.
J'ai découvert le craft en buvant de l'eurelienne, cette brasserie fait des trucs sympa je trouve.
Bienvenue en tout cas !

[Mickaël28]

Salut à toi, je suis originaire de Dreux, mais j'ai quitté cette ville depuis quelques temps maintenant.
J'ai découvert le craft en buvant de l'eurelienne, cette brasserie fait des trucs sympa je trouve.
Bienvenue en tout cas !

Salut Kamel! Il y a du bon et du moins bon chez eux, leurs tarifs sont assez élevé...

[looping]

Bienvenu cher voisin !

Je suis à coté de Nogent le Roi pour ma part et tout à fait dispo pour t'aider à te lancer! Je suis tuteur donc à l'occaze si cela t'interesse jte dis quand je brasse ou j'embouteille et tu peux venir faire avec moi (ou je viens quand tu brasses).
Et j'avoue que j'aurai certainement des questions sur le bois à te poser, jme lance depuis 1mois dans les fabrications maison (fauteuils, caisse...)

L'eurelienne fait des trucs pas mal je trouve aussi. En tout cas jamais une biere piquée ni un gushing, et des bières souvent appelées par leur style : stout, ipa, triple... rien que cela ca les pose au dessus de pas mal de micro francaises à mon avis (ils ont deja une certaine taille faut dire).


@kamel : je savais pas que t'étais originaire du coin moi c'est récent, j'ai quitté mantes la jolie il y a 18mois....

[Mickaël28]

Salut looping,

Je connais bien Nogent le Roi, ma femme vient de là bas ! Moi je me situe pile entre Châteaudun et Chartres.

Je fais mon premier brassin ce weekend. A l'occasion pour d'autres brassin ça serait sympa de brasser ensemble ! Moi qui croyais être seul dans le 28...

[KKKamel]

C'est bien aussi pour ça les présentations, comme ça on peut voir les brasseurs de son coin et faire de nouvelles rencontres : )

@looping : je suis né et grandi à dreux jusqu'à mes 18 ans. Ma femme aussi est de là-bas donc on revient de temps en temps pour voir la famille. Je suis niortais que depuis 1 an, avant Niort et après Dreux beaucoup (trop ? ) de région parisienne et un peu (trop peu ? ) de Tokyo.

En tout cas je persiste, l'eurelienne ont une bonne approche, et je crois que c'est la seule brassée aux restes de pain que j'ai pu trouver en magasin

[Mickaël28]

Celle brassée avec de la rétrodor, introuvable...