Je me suis amusé à rédiger un article sur l'élaboration de recettes :
https://desgrainsauverre.com/2018/12/13 ... re-maison/
Mon intention initiale était de faire un court billet; j'ai fini par faire un article plutôt long...
Il y a beaucoup de choses dans ce billet; je ne prétends pas tout connaître, alors n'hésitez pas à critiquer, commenter, etc. Je fais ces billets surtout pour me forcer à réfléchir aux différentes étapes du processus.
Santé!
Brassins et expériences ⇒ Billet de blogue: comment élaborer une recette de bière
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pepindavid
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