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Pierredcm a écrit : ce que je veux dire c'est que je pendant l'empatage, pourrais-je ouvrir le robinet relié à un tuyau qui remonterais vers le haut de la cuve pour homogénéiser la tempereture, exactement comme le ferais une pompe, mais par gravitation.
Si je ne me trompe pas, on est pas bien loin du mouvement perpétuel... Faut breveter voir monter une Start Up (ou une Stop Down)
Mon équipement : Brew Monk 30 l et toujours Marmite 50 l, marmite 16 l, seau de filtration 30 l, 3 cuves de fermentation 30 l 4 cuves de fermentation de 25 l, moulin corona, refroidisseur serpentin maison, douchette maison, cylindre de torréfaction maison
Bonjour,
Dans la théorie, ce n'est pas déconnant.
Les anciennes installations de chauffage central fonctionnaient par thermosiphon jusqu'à ce qu'on évolue vers des pompes de circulation.
Cela nécessitait des tuyaux de départ de 2 ou 3 pouces de diamètre.
N'étant pas expert en thermodynamique, je ne sais pas si c'est reproductible avec de petits volumes.
Mon équipement : - Chauffage direct - 1 cuve Bergland 30L avec robinet - 1 cuve Bergland 50L avec robinet - 1 refroidisseur serpentin maison - A moulin à malt très basique de Brewferm - Un sceau en plastique comme fermenteur :/
Mon équipement : - Chauffage direct - 1 cuve Bergland 30L avec robinet - 1 cuve Bergland 50L avec robinet - 1 refroidisseur serpentin maison - A moulin à malt très basique de Brewferm - Un sceau en plastique comme fermenteur :/
Avec la resistance de la filtration et des fortement je doute .
Regarde le manifold e siphon comme l'hermine utilise .
Je doute que tu est assez de dénivelé.
La question de départ étant l'homogénéisation de la chaleur , utilise ton fourquet , brasseur !
Si tu pense au rendement , tu doit pouvoir broyer ton grain plus fin en BIAB, et faire un "rinçage ".
Mon équipement : - Chauffage direct - 1 cuve Bergland 30L avec robinet - 1 cuve Bergland 50L avec robinet - 1 refroidisseur serpentin maison - A moulin à malt très basique de Brewferm - Un sceau en plastique comme fermenteur :/
Oui c'est vrais que le meilleur moyen d'homogénéiser reste notre bras et le bon vieux fourquet !
En parlant de taille de grains, avec un bazooka il faut moudre plutôt gros non ?
Malheureusement avec mon moulin de brewferm en fonte je n'est pas de grande possibilités de réglage :/
