Les questions des ptits nouveauxAi-je le bon matos ?

Vous débutez ? Vous êtes un peu perdu ? Vous vous posez mille questions ? Prenez le temps d'en partager quelques unes ici...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
yosking90
Ch'ti nouveau
Messages : 92
Inscrit depuis : 10 ans 5 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Saint etienne
A remercié : 1 fois
A été remercié : 3 fois

Re: Ai-je le bon matos ?

Message par yosking90 »

Loic67 a écrit :Bonsoir !
yosking90 a écrit : Tu peux aussi sucrer directement dans les bouteilles, ça t'évite le deuxième sceau. Personnellement c'est ce que je fais, par habitude avec une petite dosette, je mets le sucre directement dans le fond de la bouteille stérilisée et je remplie ma bière. C'est certainement un peu plus long, mais ça évite l'utilisation et la désinfection d'un sceau de sucrage.
oui, tu peux. Il faut juste sucrer tout le temps avec la même quantité, et dans les mêmes volumes de bouteilles (à moins d'avoir un panel de dosettes assez conséquent).

Mais effectivement c'est jouable si tu maîtrises bien la quantité.
J'utilise ça https://www.biereetmoi.fr/etape-4-le-co ... bi-ds.html

Je l'ai eu dans mon tout premier kit, et je trouve ça pratique, c'est prédosé pour 5-6g/L pour des volumes de 33,50 et 75cL

Après j'ai toujours fait la même carbonatation sur mes bières, si tu veux la faire varier faut passer par un sceau de sucrage c'est sur. Mais ce matos fais l'affaire je trouve.
Attention toutefois a bien secouer les bouteilles une fois remplies (et fermées... :lol: ) pour bien dissoudre le sucre.