Brassins et expériences ⇒ Cold crash...en bouteille?
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koenigskeup
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Re: Cold crash...en bouteille?
Ok ! Parce que pour tout te dire j'ai une bière miel et froment qui est en cold crush depuis 8 semaines ! C'est une personne qui me la conseillé et étant débutant j'ai suivis le conseil ! Mais il ma aussi dit de rajouté de la levure avant de l'embouteillé mais sa me semble bizarre tu ne trouve pas ?
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bazoo
- Maître Brasseur
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Re: Cold crash...en bouteille?
T'es sur que c'est un cold crash 
Edit Désolé, j'ai mal lu, c'est quoi un cold crush?
Edit Désolé, j'ai mal lu, c'est quoi un cold crush?
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tof02
- Brasseur
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pico 100l en cuves Bergland
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Re: Cold crash...en bouteille?
un "cold crash" du samedi soirc'est quoi un cold crush?
“Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours.” Gandhi
en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
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satare01
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- Brasseur : Amateur
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Re: Cold crash...en bouteille?
???? De rajouter de la levure avant d'embouteiller??
Du sucre, tu veux dire, non ?
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Hyeronimus
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Re: Cold crash...en bouteille?
Sûrement de la levure mais si pas de sucre, pas de carbo'. Si levure, cela devient de la bière millésimée 
avec un peu de sucre pour la carbo'.
Si pas de sucre et de la levure, aïe !
avec un peu de sucre pour la carbo'.Si pas de sucre et de la levure, aïe !
Mousse qui veut !